啤梨

啤梨又分为2种：一种是

介绍

红啤梨

菜系：

如果是已切片的梨，为免梨变黄变软，可以先在盐水中浸泡5分钟，再放入冷藏室，要吃的时候再用清水洗干净即可，存放不宜超过两天；如果连皮一起存放于冰箱冷藏室，也不宜超过一个星期。

青啤梨

1、啤梨含有丰富的

1、啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2、啤梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

4、啤梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。