稻花香酒
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稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。稻花香酒具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。
三十年的探索与实践,稻花香系列白酒形成了独特的酿造工艺技术,完善的产品质量保证体系,深受广大消费者的青睐。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点,产品质量达到国家标准,得到国家许多著名白酒专家的充分肯定,专家们在品评稻花香后认为稻花香酒具有“多粮型、复合香、陈酒味”的显著特点,在白酒行业内能够将专家口感与消费者口感有机结合、浑然天成。
湖北稻花香酒业股份有限公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO10012测量管理体系认证及酒类产品质量等级认证。
1993年被评为“首届中国科技之星国际博览会金奖”;
1995年获“中国农业博览会铜奖”;
1997年获“首届香港国际酒文化节特别金奖”;
2000年被授予“中国白酒新秀著名品牌”;
2004年被评为“中国白酒质量优秀产品”;
2006年稻花香酒顺利通过国家“绿色食品”和“纯粮固态白酒发酵”认证;
2005年12月,“稻花香”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;
2007年,被评为AAA级标准化良好行为企业,通过AAA级质量信用等级认证及AAA级企业信用等级认证。
2009年被中国食品工业协会授予中国食品工业质量效益奖。
2004年-2011年,连续8年蝉联“中国500最具价值品牌”,
2011年,“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”,并成功入选“中国新八大名酒”,品牌价值达140.71亿元。
2012年,稻花香“清样”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。
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