直沽高粱酒

天津直沽高粱酒，是

天津直沽酒，向负盛名，远在清

真沽高粱酒是清香型大曲酒，酒质纯净，芳冽柔和，味感丰满，余香绵长，饮后回甜，清爽，风格突出，美名远扬。

1952年国家组建天津酿酒厂，接收传承了几百年的直沽酿酒传统工艺，开始了天津酿酒业的新征途。通过继承“直沽烧酒”传统的酿酒工艺，建厂初期便生产出了具有纯干爽口、酒质醇和、风格突出等特色的清香型传统名酒 “直沽老白干（65度烧酒）”，后改为“直沽高粱酒”，成为当时华北地区紧俏畅销的产品。技术人员利用现代科技，在传统工艺基础上不断创新，使直沽高粱酒在产量增加的同时，提升了品质，产品已由最初的单一品种发展到高、中、低档系列产品，并出口南洋等海外地区，维护经久不衰的历史荣誉。直到今天，津酒集团生产的直沽高粱酒在海外的影响力依旧存在。