藁城宫酒
藁城宫酒是河北省石家庄市藁城市的特产。藁城(古称廉州)宫酒具有“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血。增进食欲,轻身耐老,延年益寿之功效。
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“履佳地兮享酣宴,得杰士兮兴吾汉;美酒兮助吾,志酬兮永。厚封赏兮吾誓,皇天兮照鉴。”此乃汉更始二年(公元24年)
藁城浓香酒,源于
“宫酒”采用优势红粮为原料,小麦大曲为糖化发酵剂,经清蒸清烧,泥窖发酵,按质摘酒,分级贮存,经微机科学勾兑而成,形成了“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血。增进食欲,轻身耐老,延年益寿之功效。
河北宫牌酒业有限公司的前身是藁城县酒厂,始建于1945年抗战胜利之时,解放后因扩建搬入碧水汤汤的石津渠畔、花开压城的藁城西郊梨园庄。其占地60余亩,窖池400余个,日烧酒5吨。其开发的宫酒系列产品深受消费者喜爱,是藁城最著名的特产,并于1985年获河北省优称号;1990年荣获“河北省历史文化名酒”称号;1992年宫酒获河北省历史文化名酒,中国第四届新产品博览会金奖,同年获香港食品博览会金奖等系列奖项。
1987年本厂为石家庄地区廉州酒厂,1995年为石家庄廉颇(集团)有限公司,2004年初,在藁城市委、市政府亲切的关怀与指导下,藁城酒厂成功改制为河北宫牌酒业有限公司。
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