庆安大米酒

庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料，秉承传统酿造工艺精华，结合现代高新技术，酿制出具有独特风格的系列白酒。

酿酒

产品远销

庆安县是

酿酒所用的原料以庆安绿色食品大米为主，辅以绿色食品

大米酒是传统工艺与现代科技相结合的结晶。大米酒生产工艺独特，在继承我国传统固态大曲发酵的基础上，融入现代科学技术，借鉴茅台、五粮液先进工艺，采用泸州等名厂大曲，经过科学配方，引进现代生物技术，运用中温长期反复发酵技术，使原料充分糖化发酵，形成大量透明物质，又经多年瓷坛陈储，促进了老熟，储存过程中，漫长的物理化学变化转换，挥发掉了有害物质和异味，提高了酒质，使酒变得更加纯和浓厚，正是这种独特的工艺才产生了独特的品质。