伊氏石斑鱼

界： 动物界 Animalia 门： 脊索动物门 Chordata 纲： 辐鳍鱼纲 Actinopterygii 目： 鲈形目 Perciformes 科： 鮨科 Serranidae 属： 石斑鱼属 Epinephelus 种： 伊氏石斑鱼 E. itajara 分布： 大西洋、太平洋

中文名：伊氏石斑鱼（拼音：yī shì shí bān yú）； 英文名：Goliath grouper； 学名：Epinephelus itajara。 伊氏石斑鱼，是一种大型的咸水石斑鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一种。伊氏石斑鱼可以达到极大的体型，长达2.5米及重363公斤。主要栖息在热带浅水区的珊瑚及人工礁间，以甲壳类、其他鱼类、章鱼及幼海龟为食。 世界自然保护联盟红色名录列为：极危（CR）

肉食，鱼类、章鱼及幼海龟

栖息在热带浅水区

伊氏石斑鱼可以达到极大的体型，长达2.5米及重363公斤。成鱼体呈暗橄榄棕色，带浅色斑点与条纹。

伊氏石斑鱼主要栖息在热带浅水区的珊瑚及人工礁间，水深达50米；幼鱼栖息在汽水河口、河道及红树林沼泽。伊氏石斑鱼吃甲壳类、其他鱼类、章鱼及幼海龟。它们是其他大型鱼类如梭子鱼、鯙科及鲨鱼的猎物。

伊氏石斑鱼分布于东大西洋，塞内加尔到刚果；西大西洋，佛罗里达州、巴西、墨西哥湾与加勒比海；东太平洋从加利福尼亚湾到秘鲁。

大部份石斑鱼都是雌性先熟型雌雄同体，即会先成熟为雌鱼，只有一些成体才会变成雄鱼。 伊氏石斑鱼繁殖季节从七月到九月，众多的鱼聚集在一起产卵，一个月后孵化出2.5厘米长的幼苗。雄性成熟期在4-6岁，雌性在6-7岁。伊氏石斑鱼生长速度缓慢，非常长寿，寿命在50岁以上。