黄华康

研究生学历，农学博士，农业技术推广研究员。1982年8月参加工作，曾任福建宁德地区农业局副局长；福建省种子总站副站长、站长；福建省农业厅办公室主任。2005年8月起任福建省农业厅党组成员、副厅长。

2013年11月起任福建省农业厅党组成员、副厅长、省委农办副主任。

2014年4月起任福建省农业厅党组副书记、副厅长、省委农办副主任。

2016年9月起任福建省农业厅党组书记、厅长，省委农办主任。

2016年9月，拟任福建省农业厅党组书记，提名为省农业厅（省委农办）厅长（主任）人选。

2016年9月，任命黄华康为福建省农业厅厅长。

2016年11月，当选中国共产党福建省第十届委员会委员。

2018年，当选政协第十三届全国委员会委员。

协助分管政法处、科教处、农垦局、农业生态环境与能源技术推广总站、农业执法总队、省农业广播电视学校、农垦与南亚热带作物经济技术中心、热带作物科学研究所、五峰农场，负责《农业科技志》编撰工作。