顶[0] 分享 评论[0] 编辑 分享到 腾讯微博 开心001 人人网 新浪微博 QQ空间 微信 印象笔记 高唐鬼子肉 鬼子肉即五香驴肉,是山东省高唐县汉族传统名吃之一,所以又称作高唐驴肉。此菜呈酱紫色、有光泽,味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、百吃不厌,因驴的相貌丑陋、像封建迷信中的牛头马面,因而旧称驴为鬼,故高唐县民间称加工好的五香熟驴肉为鬼子肉。 中文名 高唐鬼子肉 相 传 清乾隆五十一年 制作工艺 加工驴肉的佐料多达几十种 目录 相传清 加工 饼卷驴肉凉拌驴肉 附件列表 下载次数:0 0 故事内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。 如果您认为本故事还有待完善,请 编辑 上一篇 合柿 下一篇 玉龙雪桃