庄坤平

庄坤平先生1987年于新加坡投资30万新币成立“金味”集团；1990年在马来西亚建成第二间生产工厂；1991年进入中国市场，在汕头市创办东方糖果食品有限公司，建立国内生产总部；1995年投资5000多万元兴建汕头市东方包装工业有限公司；1997年投资200万美元引进威化饼生产线至汕头；2000年在汕头征地49亩再建金味综合大楼。

2001年7月5日，对于马来西亚边陲小镇巴东的2000余名居民来说，是一个意义深远的日子。这天，来自中国大陆的200名“金味”经销商，远涉重洋来到这里，拜访“金味”集团董事长庄坤平先生的故里乡亲，并与马来西亚、泰国、新加坡等国的“金味”经销商会晤，共同探讨如何做大“食品行业”这块蛋糕。

7月26日，莅汕的“金味”集团董事长庄坤平先生在“金味”设在汕头的“中国总部”，接受本报记者的专访。“金味”在食品行业的发展历程，或许对正处于发展时期的汕头食品行业，有借鉴之处。

记者：庄先生，从您的家乡我们获知一个信息，您的事业是从一个小作坊发展起来的。能介绍一下创业初期的情况吗？

庄坤平：那是1987年，正值亚洲“四小龙”经济大发展之时。当时我还在马来西亚巴东镇经营一间小商店。有一次到韩国旅游，发现随着社会经济的发展，人们的生活节奏也日益加快。“快餐饮食”“快餐文化”在韩国很盛行，韩国已开始出现“三合一”食品（即“即冲即溶即饮”的食品）。我尝试着进口了一批“三合一”韩国咖啡到马来西亚销售，生意畅旺。于是，我与一位邱姓朋友合股，在新加坡德福巷租了一间旧厂房，投资30万新币（折合人民币约180万元），开设了“金味”食品小作坊。那时生产的主要产品仍是“三合一”咖啡。没想到，产品投放市场后，几乎掀起新加坡食品的新变革。适应快节奏生活的“三合一”金味咖啡受到人们的欢迎。我们的家庭式小作坊，已难以适应产品市场需求。3年后，当我们搬迁至新加坡“金味”集团总部时，“金味”食品已占领了新加坡、马来西亚速溶即饮食品80%以上的市场份额。“金味”产品也从单一的“三合一”咖啡演变出“三合一”茶、麦片等系列产品。

记者：作为第一个进军中国市场的国际“三合一”谷类食品品牌集团，“金味”是怎样选择投资汕头，并将汕头作为其在“中国总部”的？

庄坤平：尽管我是第二代移居马来西亚的潮籍华人，但坦白地说，在1990年之前，我从来都未曾回到过祖国。然而，我也是炎黄子孙，我的身上流淌着中国人的血液。我们一家虽客居马来，但时时刻刻关注着祖国的改革和发展。1990年，我第一次回到祖国。

当时，我们有目的地带回了一些“金味”产品样品，因为人地生疏，我们将样品赠送与旅店酒楼的员工品尝，通过这种方式，从反馈信息中了解中国市场需求。经过分析考察，我们瞄准了当时尚处于“空白”状态的以麦片为主的中国谷类速食市场。“回国投资！”成为我们强烈的愿望。

1991年，我第一次回到日思夜想的家乡———潮汕。已成为经济特区的汕头，正发生着新的变化。强烈的家乡情结和家乡有关部门的热情支持，给我留下深刻印象。仅2天时间，我们就确定将“金味”的中国总部设在汕头，并与有关方面订下投资合约。很快地，几百万港币的设备资金均到位。“金味”开始了在中国的创业。

记者：那么，在中国10年的创业发展中，您最大的收获和感触又是什么呢？

庄坤平：“金味”在中国创业初期，最大的威胁是假冒仿造伪劣产品满天飞。1996至1998年间，我们几乎天天疲于“打假”，仅汕头市场就冒出这“味”那“味”类似品牌至少七八个。我们的“打假”行动得到工商部门的大力支持，取得了一定成效。但“打假”也多少对企业产生一定影响。

其实，经济市场都有一定的规律：产品从“一蜂窝”而上，经过激烈的市场竞争，优胜劣汰，得到净化，优质品牌产品得到发展，市场也走过一个规范的过程。通过这10年的不懈努力，“金味”在中国市场可说是站稳了脚跟，创出了响亮的品牌。产品畅销全国40多个城市，企业连续多次获市、省甚至全国的各类嘉奖，产品连续3年创全国消费第一。这些年来，我们已多次追加在汕头乃至全国的投资，先后在汕头征建2．8万多平方米和3．2万平方米的综合大楼以及市东方包装工业有限公司。集团总资产已扩增至5000万新币，比创业初翻了100多倍。

我们将企业的部分收益回赠社会，先后兴建了5所希望小学，捐资举办了多次公益性活动。

坦白地说，在中国的投资，是“金味”的一次大飞跃。“金味”的发展与汕头息息相关。在中国投资10年来，我个人最深刻地感受到：“祖国的发展实在是太神速飞快了！”我甚至可以断言，像这般发展速度，再过20年，我们的祖国将傲立于世界之巅。我最近常常在不同的场合发出相同的感叹，我从心底为自己的祖国而自豪！

作为第一个将麦片生产引入中国的马来西亚籍华人庄坤平先生，这次作为市推荐选拔的火炬手将出现在汕头的传递活动中。他高兴地说，没想到作为一个外籍华人，能在祖国传递圣火，传递奥林匹克精神，这是一生最值得纪念的大事。

庄坤平先生1991年在汕头设厂投资，其旗下的“金味”麦片已成知名品牌。庄先生在经营事业的同时，本着“来之社会，用之社会”的理念，热心中国体育事业，在广东、四川、浙江、江苏等地赞助登山、长跑等运动，与此同时，庄先生还热心公益教育，多次出资捐建希望小学。

在汕头，由金味集团连续十年赞助的万人长跑迎新年活动已成为我市群众体育的一大品牌。庄先生还热心汕头学生体育活动，多次资助学生篮球赛、棋类赛等，为汕头改革开放作出了重要贡献。

庄坤平先生说：“我是炎黄子孙一份子，北京奥运会是海外华人的荣光。”

庄先生热爱运动，在他的带领下，金味集团的员工多次出现在市的群众活动中，

金味妈妈队出国比赛还夺得金牌。

2008年5月10日奥运火炬接力传递活动在汕头市隆重举行，海外潮籍知名人士陈汉士、吴哲歆、庄坤平三位火炬手参与火炬传递，共同见证这个光荣的历史时刻，也把圣火所象征的“和平、友谊、进步”理念传播到海外潮籍华侨华人的集居地。

庄坤平先生说：“我是炎黄子孙一份子，北京举办奥运会是海外华人的荣光。”庄先生说，祝愿祖国强大。祝愿好运汕头，愿每个中国人每时每刻，活力健康。

庄先生热爱运动，在他的带领下，金味集团的员工多次出现在我市的群众活动中，

金味妈妈队出国比赛还夺得金牌。

庄坤平先生表示，将以饱满的精神风貌出现在圣火传递中，表达海外华人祝贺北京奥运会取得圆满成功。