朱桔
朱桔是桔子的一种,因皮呈红色,故名朱桔,其味甘甜,有核,果实丰满,个不大,为江陵特产之一。
- 中文学名
- 朱桔
- 界
- 植物界
- 门
- 被子植物门
- 亚 门
- 合瓣花亚纲组成
- 纲
- 双子叶植物纲
- 亚 纲
- 木兰纲
- 目
- 无患子目
- 科
- 芸香科
- 亚 科
- 柑桔亚科
- 种
- 桔
- 分布区域
- 广泛分布于全球热带和温带地区,中国以南方为多。
目录
早在
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯等元素。
桔子
橘实:甘、酸、温、无毒。
黄橘皮:(红皮、陈皮)辛、苦、温、无毒。
青橘皮:苦、辛、温、无毒。
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