顶[0] 分享 评论[0] 编辑 分享到 腾讯微博 开心001 人人网 新浪微博 QQ空间 微信 印象笔记 鸭丝掐菜 鸭丝掐菜是一道美食。主原料:熟鸭脯肉200克 。 中文名 鸭丝掐菜 主要食材 熟鸭脯肉 分 类 满汉全席鸭类 配 料 掐菜 调 料 精盐、绍酒、醋、油 难易程度 简单 目录 【菜谱名称】 鸭丝掐菜【所属菜系】满汉全席鸭类【口味特点】 制作原料 主料:熟鸭脯肉200克。配料:掐菜150克。调料:精盐、绍酒、醋各少许,油少许。 制作过程 1.将鸭脯肉切成1寸半长、1分粗的细丝。将掐菜洗净,漂透。2.将炒锅上火烧热,打底油,下鸭丝、掐菜迅速烹炒,并烹醋,炒七成热时倒出控净水,然后回锅再烹炒,加入精盐,出锅时洒点绍酒即可。 附件列表 下载次数:0 0 故事内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。 如果您认为本故事还有待完善,请 编辑 上一篇 熊猫品竹 下一篇 燕窝四字菜