斯法克斯

在斯法克斯市，生长着数万株据说是世界上最大的橄榄树，每株高达13米以上，年产橄榄果500－950公斤，可称世界之最。斯法克斯市的榨油工业十分发达。历史上榨油在家庭作坊内进行，现在，现代化的液压法逐步代替了简单的手工榨油。在突尼斯的1200个榨油厂中，斯法克斯就占了一半。一个多世纪来，橄榄一直是该城的主要出口商品，当地人民一直将为此感到自豪。同时，这里也是全国最大的渔港。

斯法克斯麦地那已成为很少人住的地方,慢慢就变成为经济生产的地方。居民离开麦地那去找更大的房子。1998年住麦地那的人数是3812人比1956年的10668人。

斯法克斯

到1970年,结块与城市核心萨吉耶Ezzit和萨基耶特埃达)超出斯法克斯市,他们的经济活动就是农产品加工活动,例如:橄榄粉碎和油库。

Picville区是一位法国人保罗皮克给她这个名字。他是从1868年住斯法克斯的,1892年他在斯法克斯平民控制区种植了一块34公顷面积的葡萄园。1897年,他成为突尼斯南部商务部和农业部联合商会的主席。这一地区是位于斯法克斯麦地那的西部,并延伸到公共花园。自从其城市化的开始,在该地区巡逻的沿道路居民建设有阳台的小型建筑物。

从交通方面上看斯法克斯港口占突尼斯第一,从价值方面上看占突尼斯第二。斯法克斯港口有两个特点:第一特点是其潮水的距离超过2米的分点;第二个特点是由盖尔甘奈群岛和加贝斯湾的浅水海庇护起来。

斯法克斯是被审议全国的主要体育中心之一,包括约40个体育俱乐部以及7200实践运动员。实践的体育专业有:足球,网球,手球，篮球，柔道，排球，橄榄球，田径，拳击，举重,地掷球和游泳。从基础设施方面上看,城市承载从1938年建设的塔伊布Mhiri体育场,以及3月2日体育场,siccaldi体育场和11月7日健身房。