咸狗
咸狗，是一款以伏特加为基酒加入砂糖、柠檬片、西柚汁（葡萄柚汁）等辅料制作而成的一款鸡尾酒。
- 中文名
- 咸狗
- 外文名
- Salty Dog
- 酒色
- 黄色
- 基酒
- 伏特加
- 配料
- 砂糖、柠檬片等
- 烈度
- 2.5度
目录
这款鸡尾酒最大的特征为酒杯杯口上如积雪状的盐粒。咸味使伏特加入喉时更加纯正，并突出了葡萄柚的酸甜，犹如饮用一杯果汁一样。
| 原料名称 | 原料用量 |
|---|---|
| 冰块 | 适量 |
西柚汁（葡萄柚汁） | 1份 |
| 粗盐 | 1汤匙 |
伏特加 | 2盎司 |
砂糖 | 1汤匙 |
| 柠檬片 | 1片 |
调酒匙、老式酒杯、小蝶（混合糖、盐）
第二步：把酒杯倒置在小碟上转一周做雪花边。
第三步：将酒杯边缘贴近青檬片，转一周以湿边。
第四步：在酒杯里放入九分满冰块，倒入伏特加、西柚汁，轻轻搅拌下。
第五步：完成，至于杯垫上
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