血腥玛丽
血腥玛丽，鸡尾酒名，这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字，来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行，称为"喝不醉的蕃茄汁"。
- 中文名
- 血腥玛丽
- 外文名
- Bloody Mary
- 烈度
- 2
- 颜色
- 红色
- 基酒
- 伏特加
- 配料
- 番茄汁、柠檬片等
目录
这是一款世界流行的鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可曾进食欲。这款鸡尾酒洋溢着一种番茄汁的香味，但入口时因为其中的伏特加，使口感极其顺滑，还有微辣，在舌尖和牙齿间颤抖，非常缠绵悱恻。
| 原料 | 用量 |
|---|---|
| 冰块 | 4-6块 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 伏特加 | 2盎司 |
| 芹菜杆 | 1根 |
| 干辣椒粉 | 少许 |
| 番茄汁 | 5盎司 |
| 柠檬 | 半个 |
| 芹菜盐 | 少许 |
| 辣椒油 | 少许 |
| 柠檬片 | 1片 |
雪克壶，榨汁机，量杯。
2、倒入伏特加和番茄汁；
3、将柠檬汁压出倒入雪克壶，摇晃均匀后倒入杯中；
4、撒上黑胡椒粉和干辣椒粉，用柠檬片、芹菜杆装饰，搅拌两下。
胡椒粉和盐要适量，如果想要更血腥一些，来点芥末。
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