墨西哥玉米卷

墨西哥玉米卷是墨西哥的传统食品。是以牛肉酱、墨西哥辣椒等为馅料，包以烤玉米面皮食用的。食用时用餐可根据个人口味添加馅料。

做法一

原料

生菜一颗，

原料

墨西哥玉米卷片牛肉末生菜洋葱番茄蓝波切达芝士橄榄油印度油咖喱番茄沙司料酒白糖跟盐适量

墨西哥玉米卷

步骤

1、把切达芝士用专用工具刨成丝备用

2、生菜跟番茄洋葱清洗干净，把生菜切成小碎块，番茄切成丁洋葱切成丁备用

3、锅里倒入橄榄油，放入洋葱滑炒一下，接着放入牛肉末快速翻炒，淋入适量的料酒继续滑炒

4、放入适量的油咖喱

5、放入适量的番茄沙司

6、放入适量盐跟白糖调味翻炒提味，出锅后就是需要的肉酱

7、烤箱预热180度，墨西哥玉米卷片放入烤盘，烘烤4分钟出炉

8、在烘烤过的墨西哥玉米片中加入肉酱。上面放上生菜番茄丁，撒上车达芝士丝即可食用

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