京香蕉

施足底肥，地膜覆盖，高垄栽培。亩植1800株，注意及时采摘嫩瓜，防止坠秧，抢早上市。本品种雌花开放早而多，需在开花当天上午进行人工辅助授粉。

京香蕉

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。

温度

分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20-35℃，最适宜为24-32℃，最低不宜低于l5.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱．生长受抑制的临界温度10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1-2℃叶片枯死。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值。

京香蕉

土壤与水分

香蕉根

群细嫩，对土壤的选择较严，通气不良结构差的粘重土或排水不良，都极不利于根系的发育，以粘特含量<40%、地下水位在1m以下的砂壤士，尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。

实践证明，如土壤物理性状不好，即使肥水供应十分充足，也难以促进香蕉正常生长。土壤pH值4.5～7.5都适宜、以6.0上为最好，因5.5以下土壤中镰刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。盐性环境香蕉虽不甚敏感，但土壤含可交换性钠离子若超过300mg/L.时也不适宜。

降雨量以每月平均100mm最为适宜，低于50mm即属干燥季节，香蕉因缺水而抽蕾期延长、果指短、单产低。如蕉园积水或被淹，轻者叶片发黄、易诱发叶斑痫、产量大降，重者根群窒息腐烂以致植株死亡。

风

香蕉叶片大、假茎质脆、根浅生，容易遭受风害。风速25-30km/h叶片撕烂、叶柄吹折，65km/h．假茎折断或整株吹倒；100km/h能将整个蕉园摧毁。

发病特征：

香蕉束顶病俗称蕉公、虾蕉、葱蕉，该病是严重的世界性的病毒病。中国各蕉区均有发生，以旧蕉区较严重。香蕉束顶病的典型病症是新叶越抽越小，并且成束，故称束顶病，发病后期植株矮缩。病叶较直立狭小，硬脆易断，叶边缘明显失绿，后变枯焦。

叶柄或中肋基部出现深绿色的条纹，俗称“青筋”，这是区别其他原因造成丛叶的主要特征。病株一般生长缓慢，矮化，不抽蕾结果。抽蕾时才发病的植株抽出的蕉蕾其果实畸形细小，果无甜味，无经济价值。病株根尖变紫色，无光泽，大部分根系腐烂或变紫色，不发新根病株最后枯死。

发病规律：

香蕉束顶病的病原是香蕉束顶病毒，该病毒是一个直径是18毫微米的等径病毒。该病毒主要靠香蕉交脉蚜虫传播。香蕉束顶病在香蕉各个生育期均可发病，一般3-5月份为盛发期。危害程度取决于蕉园中的病株数量及蕉蚜的密度和发生情况，正常上年冬季冷害严重时次年3-5月发病较严重。此外，一般香蕉发病较多，大蕉、粉蕉、龙牙蕉发病较少。

防治方法：

（1）选择通风的园地，采用合理的种植方法和密度，加强肥水管理。不同种间容易导致蚜虫滋生的蔬菜，提高植株的抗病力。

（2）采用无病组培苗作为种苗。蕉苗假植期间做好防蚜虫的有关措施

（3）喷药杀灭蚜虫，尤其在9-4月份和9-11月份要加强对蚜虫的防治。

（4）及时清除病株，切断传播源。有蚜虫的病株应先喷药杀死蚜虫，然后挖除病株，并将病穴土扒开晒干，填入新土，加入50-100克呋喃丹混匀后再补种新苗。

（5）发病高的蕉地最好与水稻等水田作物轮作，可大量降低次年的束顶病发病率。

发病症状：

发病蕉株的下方老叶叶缘首先黄化，逐渐扩大至中肋，叶柄软化弯曲下垂，最后枯萎，上方幼叶亦逐渐发黄，最后导致整个蕉株枯萎死亡，有时病株假茎外围的叶鞘自基部发生纵裂。

纵切病株的假茎或块茎可以发现维管束呈现褐变的现象，在发病后期，黄褐色的维管束组织上下贯穿呈长条形。有时病菌会从母株块茎穿过与吸芽相连部位而侵入吸芽。

发病规律：

黄叶病是真菌病害，其病原菌为尖孢镰刀菌及其变种，病原菌在病株组织内可产生大分生孢子小分生孢子和厚膜孢子，但在土壤中主要以厚膜孢子存活，其存活期可连数年之久。

京香蕉

一般而言，在酸性砂质地较易发生，又排水不良及伤根情况下可促进该病发生。该病病原菌有四个生理小种，引起台蕉(北蕉、仙人蕉)黄叶病者为第四生理小种，引起吕宋蕉(芭蕉)黄叶病者属第一生理小种。病原菌自感染到出现外部病症，潜伏期可长达5～6个月，本省南部蕉园种植期在3～5月，因此一般在每年10月以后才开始出现外部病症。

该病为土壤性传播病害，病原菌可经病苗病土及流水传播，有时病菌会从母株块茎穿过吸芽相连部位而侵入吸芽。病原菌以厚膜孢子在土壤中存活多年，亦可在莎草、香附子等天间杂草根部存活。

防治方法：

（1）轻微至中度黄叶病园种植耐病品种。土壤深厚肥沃，排水良好之蕉园为佳。排水不良及砂质酸性土壤，不宜种植。

（2）发病率超过10%以上的蕉园，宜转种其他作物。经废耕或转作水稻2年以上的病园，如果再想种香蕉的话，蕉苗应该取自无病区。病园与旱作轮作为佳。

（3）发病率低于10%以下的蕉园，如果再种植香蕉时，应做病株处理。发病株以除草剂装于压力式喷雾器桶内，喷头装上注射针，每株注射5孔。一星期后病株叶片急速干枯，两个月后叶片和假茎完全干枯，即可引火烧毁。病穴残留有部分块茎组织尚未腐烂，亦可挖出切碎，连同假茎一并烧毁。

（4）对该病菌还没有特效的防治药物。现大多数采用防治真菌病害镰刀菌类的药物，像日邦克菌、农土斯、菌根消、复活一号等效果都不错。

发病特征：

香蕉灰纹病又称香蕉暗双孢霉叶斑病，在中国香蕉产区均有发生。该病主要发生在叶片、叶鞘上。叶片受害多从叶缘开始，病斑呈椭圆形或沿叶缘呈不规则形，暗褐色或灰褐色。

新病斑周围呈水渍状，后逐渐扩展为中央浅褐色，具轮纹、斑边深褐色的椭圆形斑，斑外缘有明显的橙黄晕圈。叶背的病部上常长出灰褐色霉状物。病菌沿叶缘气孔侵入时，初期叶边缘出现水渍状、暗褐色、半圆形或椭圆形、大小不等的病斑，后期沿叶缘联合为平行于叶中脉的褐色、波浪环纹坏死带，秋季后病斑由褐色转为灰白色，质脆。

发病规律：

病原为香蕉暗双孢霉。该菌分生孢子梗褐色，有分隔。初侵染源为病株残体，春季开始发病，高温多雨的夏季为病害盛发期。分生孢子随风雨传播，从叶缘气孔侵入，在雨季该病发生后迅速向中脉扩展。在大气污染严重的地方(如烟尘、S02等)，该病加重。干旱季节不易发病。香蕉比大蕉、粉蕉易感病，偏施氮肥发病加重。

防治方法：

（1）加强栽培管理，增施有机肥，合理排灌，及时摘除病叶。

（2）每年立春前清除蕉园的病叶、枯叶并烧毁，减少初侵染源。在香蕉生长期最好每月清除病叶一次。

（3）控制种植密度。多施钾肥磷肥，不偏施氮肥；雨季及时排水，降低蕉园小环境的湿度。

（4）喷药防治。香蕉产区应于4.5.6月各喷1次1：0.8～1:100少量式波尔多液，每亩150～200升，此外，45%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液、50%的万霉强敌800倍液。隔10天左右1次，防治2～3次。

京香蕉

发病症状：

采后的香蕉密封包装，在25-30℃下贮藏7－10天，蕉梳切口处出现白色棉絮状菌丝体，含大量大、小分生孢子，造成轴腐，进而向果柄扩展，病部暗褐色，前缘水渍状，指果脱落；20一25天后果身发病，果皮爆裂，覆盖许多白色菌丝体及分生孢子，蕉肉僵死，不易催熟转黄。青果外软而中央胎座硬，食之有淀粉味感，一旦发病，扩展极为迅速。

发病规律：

该病是由镰刀菌引起，有半裸镰孢、串珠镰孢、亚粘团串珠镰孢及霜孢镰孢等4种。4种菌均由机械伤口侵染，用聚乙烯包装储运或运输车厢高温高湿，极易发病。

1．各种机械伤是病菌侵入的前提。

2．高温高湿使病情迅速发展。

3．青蕉若密封在薄膜袋内，因果实的呼吸作用，袋内二氧化碳浓度日益增高，甚至出现中毒，有利于镰刀菌的侵染危害。

有效防治香蕉采后贮藏期炭疽病、冠腐病。