九华山庙会

庙会现场

在庙会期间，九华山均要举办盛大纪念活动，山上各大寺庙相继举行“佛像开光”、“方丈升座”、“打地藏七”、“打佛七”、“水陆大法会”等佛事活动。此时山上诵经声此起彼伏，盛况空前。其中，守肉身塔仪式和僧众绕塔诵经的活动，通宵达旦，灯火辉煌，场面十分壮观。文化大革命期间庙会被禁止。1978年后九华山佛教协会恢复“地藏法会”或举行“祈祷世界和平法会”。自1983年起九华山管理处（现管委会）和九华山佛教协会举办融佛事活动、旅游、商贸项目于一体的庙会，并逐步形成具有地方特色的节庆。     

九华山庙会早在九十年代，就被国家旅游局定为全国重要旅游节庆活动；2006年，“九华山传统庙会”列入“安徽省非物质文化遗产名录”。今九华山庙会名播中外，颇具影响。

九华山是佛教名山，以素食为主。九华素菜历史悠久，一直为游人香客津津乐道。原料多取本地所产的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、银耳、黄花菜、地心菜、马兰头、豆苗、椿苗蕨菜等山珍野味，配以冻粉、豆腐、面筋、新鲜蔬菜、素油制作，有上百个品牌。荤菜亦尽有之，如素鸡、素香肠等分清炒、清煨、清炖，还有果杂四类，均以清淡为本色，青丝绿叶，间色分明，天然野味，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富，久食不腻。

九华山名菜主要有“九华三耳”（木耳、石耳、银耳）、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”以及“佛珠肉”、“素鸡”、“素香肠”等佛家名菜。

• 九华祖寺：化城寺
• 地藏圣迹：龙女献泉
• 地藏道场：肉身宝殿
• 四大丛林：祗园寺、百岁宫、甘露寺、东崖寺

地藏道场

九华山形成于新生代晚期，九华山佛教始自南北朝时期。据史料记载，东晋隆安五年（公元401年）天竺僧杯渡在九华创建茅庵，佛教开始传入九华山。至南朝梁武帝天监二年（公元503年），有僧人伏虎在九华山拾宝岩建伏虎庵；唐朝开元年间，有僧人檀号来此修行。

开元、天宝年间（公元713～755年），新罗国王室贵族金乔觉出家为僧，渡海来华，遍访名山，卓锡九华，居住东崖峰的岩洞中，苦修数十载，感动众多善男信女，当地乡绅诸葛节等捐资，为金乔觉建寺。建中二年（公元781年）池州太守张岩奏请朝廷赐“化城”额於该寺。金乔觉圆寂时，相传山呜谷陨，群鸟哀啼，地出火光，其尸身越三年而栩栩如生，僧众尊为地藏菩萨，建肉身塔供奉。九华山遂成为地藏菩萨道场。