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淡糟香螺片

淡糟香螺片,福州市汉族传统名菜,属闽菜系,雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒展似花,令人叹为观止。
中文名
淡糟香螺片
所属菜系
闽菜
主要用料
香螺肉、冬笋、花菇
特色
脆嫩鲜爽,馨香淳美

目录

做法一

食材

主料:

1.香螺肉含有丰富的

香螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

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