海青茶

海青镇耕地面积7．8万亩，其中绿茶就达到了3万亩，年生产干茶100余万公斤，实现经济效益超过1．5亿元，农民人均增收近3000元。省内第一座茶厂——就在海青，曾作为全省的代表在全国茶叶会议上介绍南茶北引的经验。发展至今，已建成国家级无公害茶园基地6处，有机茶园基地5处，茶叶专业村43个，茶园3万亩，加工企业130多家，年生产干茶100余万公斤。全镇绿茶加工企业已研制开发十二大系列30余个品种，有86个茶叶品牌被评为部优、省优名茶，在“中茶杯”全国名优茶评比活动中多次获奖，迈入了全国名优茶行列。“海青锋”牌绿茶获中国第二届农业博览会金奖，“青岛莲芯”牌和“海北春”牌绿茶获全国第六届“中茶杯”评比特等奖，“胶南春”牌绿茶被亚洲合作对话第三次外长会议指定为专用茶。

海青绿茶通过实行

为使海青茶真正成为无污染绿色饮品，海青镇利用广播宣讲、科教片播放、科技明白纸发放、组织茶农外出学习等多种形式，将新技术、新办法及时地传授给茶农，严格按照“无公害有机茶园”种植的规范要求，积极引导茶农在种植管理茶树时，全部施用农家土杂肥，进一步加大推广应用新技术，特别是加大了推广应用DND生物肥、生物杀虫灯等技术的力度。在这个镇的后河西茶叶生产基地，始终严格按照有机茶生产规程推行标准化生产，实行无公害管理，所产绿茶全部达到国家无公害标准，为推动茶叶基地建设向“高、精、尖”方向发展，海青镇还将北部山区建成了高标准的生态示范园、旅游观光园。对新发展的成方连片茶园，制定了各种优惠奖励政策，以此推动品牌茶叶基地规模不断发展壮大。近年来，随着网络的发展，茶农、茶商自发在网上进行销售宣传，特别是在第三方交易平台的助推下，海青绿茶网上销售已经初具规模，当地政府以及各茶叶生产商对此高度重视，已经将其作为一个重要的发展方向。