蜡烛

蜡烛

蜡烛生产的种类有很多，按照使用目的一般可以分为日用照明蜡烛（普通蜡烛）和工艺品蜡烛（特殊用途蜡烛）两大类。照明蜡烛比较简单，一般就是白色的竿状蜡烛。工艺蜡烛又可细分很多种，首先又可分为果冻工艺蜡烛和薰香工艺蜡烛两类。一般因加入配料而显各种颜色（如生日蜡烛），形状也因需要做成各种形式（如螺旋状、数字形等），可融新颖性、装饰性、观赏性、功能性于一体。

另外，蜡烛也可分为粗面蜡和光面蜡两种，一般粗面蜡的表面常带有味道，上面有一层白霜，不同的粗面蜡会带来不同的气味，比如在卧室就可以放一些熏衣草味的蜡烛，起到催眠、镇静的作用，在卫生间可以放海洋气味的蜡烛，夏天还可以放一些松味的蜡烛驱赶蚊虫；而光面蜡没有味道，蜡体表面很光滑，容易做出很美的造型。

蜡烛

蜡烛按照形状一般可以分为挤压圆柱蜡、尖竹蜡、火炬蜡、飘蜡、圆头蜡、平头蜡等，颜色也有很多种。这些蜡烛在使用时有些比较讲究，比如尖竹蜡，适合在吃饭的时候插在烛台上，摆在饭桌中间，特别在西餐中常用，如果家里装修是欧式风格，也可以摆放在客厅当作装饰品。飘蜡常见于酒吧，在一个容器器皿里倒上水，把飘蜡放在水面上，它就浮在水面上，暗暗的烛光下别有一番情调。飘蜡在年轻人的家中使用的比较多，特别是情侣间，烛光晚餐不仅可以用尖竹蜡，飘蜡也会带来不错的效果。

另外，同种蜡烛也分很多尺寸，比如挤压圆柱蜡就有四个尺寸：8×25厘米，8×20厘米，7×15厘米，7×10厘米。

蜡烛是人类古代最早的照明工具之一，主要作为照明、装饰或是祭祀用途，根据大英百科全书记载，在公元三千年前埃及与希腊就有蜡烛的相关记录。而现今除了一般传统使用的蜡烛外，还不断推出各式各样、琳琅满目的各种功能，香味齐全的蜡烛，大致可分类为：

芳香蜡烛：芳香蜡烛是指直接将香精溶入许愿烛制作而成，透过燃烧的方式，使空气弥漫浪漫浓郁的香氛。另外塔香或是线香也是值得选择的芳香方式，使用时必须注意通风，并避免放置在易燃物旁。

容器蜡烛将已经完成的烛液注入不同材质、形状的容器内，成形之后即是一般常见的容器蜡烛，常见容器大多以玻璃、陶土及金属材质为主。容器蜡烛在选购上，最需要考虑的是它的透光性和光影，而以玻璃容器灌蜡的蜡烛在透光性和光影上表现最好。其他如玻璃、铁罐、陶器之类的容器蜡烛，在摆饰上的效果也各有特色及巧趣。

造型蜡烛近来，消费者已习惯将蜡烛应用在住家的各式角落中，因此各式新颖的造型蜡烛应用而生，也逐渐在蜡烛市场上占据举足轻重的地步，例如，运用天然的贝壳、干燥花、干燥蔬果等材料精制而成的嵌花蜡烛，使身处室内的人，也可以透过蜡烛的点点光影，仿佛身临其境一场原野之旅的美妙。

蜡烛

浮水蜡烛浮水蜡烛是透过蜡烛本身五彩缤纷的浪漫色调，漂浮在水钵或花器中，摇曳的烛光身影倒映在清澈的水影之中，浪漫、高雅不可言喻。

经过大量实验，他第一次发现了这样的事实：在一切油脂中，不论其来源如何，脂肪酸的含量均占95%，其余的5%则是皂化过程中生成的甘油。通过研究他搞清了皂化过程的本质，同时他还有一项重大的发现：当时用油脂做成的蜡烛，由于里面有甘油，燃烧时火焰带烟，气味难闻。若改用硬脂酸做成蜡烛，燃烧时不仅火焰明亮，而且几乎没有黑烟，不污染空气。舍夫勒尔把他的发现告诉盖一吕萨克，并建议两人共同研究如何具体解决这个问题。他们用强碱把油脂皂化，再把得到的肥皂用盐酸分解，担取出硬脂酸。这是一种白色物质，手摸着有油腻感，用它制成的蜡烛质地很软，价钱更加便宜。1825年，舍夫勒尔和盖一吕萨克获得了生产石蜡硬脂蜡烛的专利。石蜡硬脂蜡烛的出现，在人类照明史上开创了一个新时代。后来，有人在北美洲发现了大油田，于是可从石油中提炼出大量的石蜡，较理想的蜡烛因此在全球得到了普及、推广。

现在蜡烛的主要原料是石蜡，石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的，是几种高级烷烃的混合物，主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素约85％，含氢元素约14％。添加的辅料有白油，硬脂酸，聚乙烯，香精等，其中的硬脂酸（C17H35COOH）主要用以提高软度，具体添加要视生产什么种类的蜡烛而定。

蜡烛燃烧时，正二十二烷和硬脂酸燃烧的产物都是二氧化碳和水。反应的化学方程式为2C22H46+67O2→44CO2+46H2O和C17H35COOH+26O2→18CO2+18H2O。蜡烛被点燃时最初燃烧的火焰较小，逐渐变大，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。焰心主要为蜡烛蒸气，温度最低，内焰石蜡燃烧不充分，温度比焰心高，因有部分碳粒，火焰最明亮，外焰与空气充分接触，燃烧充分，温度最高，因此，当把一根火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒钟后取出，火柴梗接触外焰部分首先变黑。

现在一般认为蜡烛起源于原始时代的火把，原始人把脂肪或者蜡一类的东西涂在树皮或木片上，捆扎在一起，做成了照明用的火把。也有传说在先秦上古时期，有人把艾蒿和芦苇扎成一束，然后蘸上一些油脂点燃作照明用，后来又有人把一根空心的芦苇用布缠上，里面灌上蜜蜡点燃。

蜡烛

大约在公元前3世纪出现的蜜蜡可能是今日所见蜡烛的雏形，在西方，有一段时期，寺院中都养蜂，用来自制蜜蜡，这主要是因为天主教认为蜜蜡是处女受胎的象征，所以便把蜜蜡视为纯洁之光，供奉在教堂的祭坛上。从现存文献看，蜜蜡在我国产生的时间大致与西方相同，日本是在奈良时代（公元710～784年）从我国传入这种蜡烛的。

蜡烛的普及经历了一个很长的历史时期，《西京杂记》中记载，汉朝时南越向高帝进贡的贡品当中有蜡烛，有说法认为当时在寒食节禁火的时候君王赏赐给侯爵以上的官员、上品官员以蜡烛，说明当时的蜡烛极为稀少。到了南北朝时期蜡烛稍微应用得普遍了一些，但也主要是在上层社会，而不是一般的百姓家照明用的。唐朝时也记载了在晋州上贡时的贡品当中有蜡烛，另外唐朝的官员还专门设置一个官员来管宫廷蜡烛。宋朝记载有当时和西夏的边境贸易中，交易的用品就有蜡烛。蜡烛作为外贸、对外交换的一种东西，说明虽然当时用的比较普遍，但还是比较珍贵的。到了明清以后，蜡烛才渐渐地走入了寻常百姓家，人们日常生活中使用的也比较多了，但是一般的灯具，像油灯、火把依然不能和蜡烛同日而语。

和现代蜡烛相比，古代蜡烛有许多不足之处。唐代诗人李商隐有“何当共剪西窗烛”的诗句。诗人为什么要剪烛呢？当时蜡烛烛芯是用棉线搓成的，直立在火焰的中心，由于无法烧尽而炭化，所以必须不时地用剪刀将残留的烛心末端剪掉。这无疑是一件麻烦的事，1820年，法国人强巴歇列发明了三根棉线编成的烛芯，使烛芯燃烧时自然松开，末端正好翘到火焰外侧，因而可以完全燃烧。

但蜡烛还有待进一步完善，它的材料一般是有许多缺点的动物油脂，解决这一难题的是米歇尔·欧仁·舍夫勒尔（MicheIEugeneChevreul）等人。1809年6月至7月间，法国化学家米歇尔·欧仁·舍夫勒尔收到一家纺织厂的来信，请他分析、确定他们寄来的一个软皂样品的成份。他拿着这封信思索了很长时间，心想：要研究肥皂，看来还得从原料油脂入手。在仪器设备非常简单、朴素的学校实验，他研究了皂化过程中需要使用的各种油脂。经过大量实验，他第一次发现了这样的事实：在一切油脂中，不论其来源如何，脂肪酸的含量均占95%，其余的5%则是皂化过程中生成的甘油。通过研究他搞清了皂化过程的本质，同时他还有一项重大的发现：当时用油脂做成的蜡烛，由于里面有甘油，燃烧时火焰带烟，气味难闻。若改用硬脂酸做成蜡烛，燃烧时不仅火焰明亮，而且几乎没有黑烟，不污染空气。舍夫勒尔把他的发现告诉盖·吕萨克（JosephLouisGay-Lussac），并建议两人共同研究如何具体解决这个问题。他们用强碱把油脂皂化，再把得到的肥皂用盐酸分解，担取出硬脂酸。这是一种白色物质，手摸着有油腻感，用它制成的蜡烛质地很软，价钱更加便宜。1825年，舍夫勒尔和盖·吕萨克获得了生产石蜡硬脂蜡烛的专利。石蜡硬脂蜡烛的出现，在人类照明史上开创了一个新时代。后来，有人在北美洲发现了大油田，于是可从石油中提炼出大量的石蜡，较理想的蜡烛因此在全球得到了普及、推广。

在古代尚未使用电力的情况下，蜡烛的照明作用尤为重要。但在高科技迅猛发展的今天，人们在日常生活中已经一般不再使用蜡烛了，蜡烛则更多的被赋予了感情色彩，例如情侣相约、生日晚餐、对亡灵的悼念、对未来的祈祷等等，特别是在纪念日和喜庆的日子里，人们便会点起蜡烛。另外，蜡烛也常会作为一种物理或化学实验的用品。

过生日为什么要吹蜡烛？有说法认为这一习俗最早开始于古希腊。在古希腊，人们对月亮女神阿尔特弥斯十分崇拜，每年都要为她举行生日庆典，在祭坛上，供放用面粉和蜂蜜做成的蛋糕，上面还插着很多点亮的蜡烛。他们将蜡烛发出的光亮，比喻成月亮的清辉，以表示对月亮女神特殊的崇拜之情。后来，古希腊人在庆贺自己孩子的生日时，也喜欢在桌子上摆上蛋糕，蛋糕上插入许多点亮的小蜡烛，而且还增加了吹灭蜡烛的内容。他们相信，燃烧着的蜡烛具有某种神奇隐秘的力量，当过生日的人在心中默默许下一个心愿时，一口气吹灭所有的蜡烛，便可如愿以偿。这一习俗一直流传到现在，并且在许多国家流行开来了。

在我们的实际生产中，通常有三种形态的染料会用于蜡烛的全着色：粉状染料，片状染料和液体染料。下面我们就这三种染料的优缺点做一个简单介绍。

蜡烛

一、粉状染料

粉状染料是蜡烛行业最早使用的染料技术。粉状染料能配出许多好看的颜色，但存在以下缺点：

1）粉尘污染——在使用时，粉状的染料会产生大量的扬尘。

2）可溶性差——粉状染料非常难于溶解，需要强搅拌装置进行长时间的搅拌。一些公司会进行预分散，但那也是费时的。我们曾了解到一个大的公司每月都会因为溶解问题而扔掉大约100磅没有溶解的染料。

3）由于粉状染料是难于溶解的，在灌注蜡烛前，厂家经常需要过滤蜡液。如果不过滤，蜡烛中可能会留下一些看不见的斑点（未溶解的染料）。这些斑点不仅难看，它们也会带来燃烧问题。这些未溶解的颗粒也可能被吸入烛芯阻碍燃烧。

4）粉状染料在结构上是结晶的，它们会在固体蜡中持续迁移。时间长了，他们会回到他们最原始的晶体结构，那会导致一些难看的颜色迁移。例如，紫色可能会变成浅灰色，而不是它原本所具有的明亮的紫色；或者引起所谓的色调迁移，一种混合色调从它混合的颜色中迁移出来，比如在蜡烛顶部出现带红相的象牙白颜色。

二、片状染料

粉状染料之后的下一个技术就是片状染料。制作片状染料的目的是帮助客户解决溶解问题。片状染料实际上就是将粉状染料分散在蜡的基材中，它仍然存在以下缺点：

蜡烛染料

1）尽管片状染料的溶解性比粉状染料的溶解性要好很多，但为了最小化颗粒物质的出现，我们仍然建议在灌注蜡烛前过滤蜡液；

2）另外，使用片状染料依然存在颜色迁移的问题；

3）生产时间被延长，因为需要将片状的染料溶解；

4）许多工厂喜欢使用片状的着色剂，但他们花费了很多，因为用量加大。大部分片状染料只含有5-15%的染料，其它的都是蜡材。

三、液体染料

继粉状和片状染料之后的第三代染料技术就是最新的液体染料了。与通俗的理解相反，液体染料不是溶解的粉状染料——他们有着完全不同的染料结构。在形态上不会结晶，因此，不会出现颜色迁移的问题。液体染料是一种类似焦油状的物质，加了一种高闪点的芳香溶剂（对蜡烛产品和操作工人都是安全的）以使这种染料有良好的可倾注性和方便使用。下面是液体染料的主要优点：

1）良好的溶解性——它是液体，能100%的溶解在蜡中；

2）瞬间溶解——不需要强烈的搅拌就可溶解。就象溶解香精一样，适当搅拌即可。对比片状染料需要一定时间来溶解，液体染料不需要额外的溶解时间；

3）没有颗粒，不需过滤；

4）使用时更加安全方便——尤其是在实验室配色时，这一优势尤其明显。

5）稳定的质量控制——在市场上大多数染料在色调和饱和度上存在±10%以上的波动，这意味着如果这一批染料你拿到的是+10%的，下一批你要是拿到-10%的，那么这两批染料的偏差就高达20%。这在做配方时将是一个巨大的问题。液体染料的波动范围可以控制在Δ1（意味着在色调和饱和度上的偏差小于1%），这样的话，就可确保您的每一批产品的颜色都是正确的。

1．容器要检查洗净晾干水分。

2．棉芯浸泡蜡水，冷却，通常用透明白色石蜡浸泡。将浸好的棉芯要产品的要求长度裁减。

3．将裁减好的棉芯和金属片夹住（金属片是铝质圆片，中间有圆孔，类似鸡眼棉芯一头夹在圆孔内）。

4．将金属片用胶水打在容器底部中间。这样就成了一个有棉芯没蜡的产品了。5内胆的制作：通常根据产品的尺寸和颜色来制作，尺寸较小的产品一般不用做内胆。将调好的蜡水（一般用石蜡）灌在模具中（可以用机械流水线加工次工序），冷却后中间转孔（穿棉芯用的）。

5．将内胆放入产品容器内，将棉芯漏出的部分用夹具放在容器口，保持棉芯陡直居中。将调好的蜡水灌入。不能一次灌到位的，待蜡水基本干涸的时候盖面，且盖面的次数根据产品的大小容器的形状决定，一般在两到四次。

之所以不能一次灌到位是因为：一次性灌不好控制蜡面高度，否则同批产品的蜡面高度会相差很大，二是因为蜡水在冷却过程成会发生很多变化：和容器壁的脱模，底部热量较表面冷却晚会使表面产品气泡及不平整。

6．产品的灌蜡全部完成后就要修面，用风筒将表面的小瑕疵及玻璃面的白斑，脱模痕等融化去除。

7．修剪棉芯，贴LOGO及标签。

1．香味不够浓：可在蜡烛表面用毛刷轻轻抹上些蜡烛香精或者是蜡烛香料，但一般来说不会在表面上处理。

2．检测棉芯是否会在使用时倾倒：用试烧的办法太久尤其是遇到圣诞节点的大蜡烛要烧一两个礼拜。没那么多时间去测试。可以将产品从中间剖开看棉芯是否陡直。但这个办法只能大致掌握产品的情况。有些产品的棉芯是很直的但试烧时仍会倒。这就要综合参考棉芯的粗细，蜡烛的配方，容器的形状是否易于散热等等。

3．退色测试时将产品的一半用锡箔纸严实的盖住，在送入褪色箱内测试，看结果时很好辨别。

4．蜡烛的色板一定要用锡箔纸包裹住在阴暗处存放，且定期对色打样更新。

5．蜡烛的试烧要在无风的环境下进行，产品要间隔距离尽可能的大点以免相互温度彼此影响。

6．蜡烛烧完自己熄灭时杯内没有积蜡是最好的。

1、孟浩然【同张将蓟门观灯】

异俗非乡俗，新年改故年。

蓟门看火树，疑是烛龙燃。

2、张继【饮李十二宅】

重门敞春夕，灯烛霭馀辉。

醉我百尊酒，留连夜未归。

3、李商隐【无题】

春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。

4、王建【长门烛】

秋夜床前蜡烛微，铜壶滴尽晓钟迟。

残光欲灭还吹著，年少宫人未睡时。

5、杜牧【赠别】

多情却似总无情，唯觉樽前笑不成。

蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明。

6、李商隐【燕台四首·冬】

天东日出天西下，雌凤孤飞女龙寡。

青溪白石不相望，堂中远甚苍梧野。

冻壁霜华交隐起，芳根中断香心死。

浪乘画舸忆蟾蜍，月娥未必婵娟子。

楚管蛮弦愁一概，空城舞罢腰支在。

当时欢向掌中销，桃叶桃根双姊妹。

破鬟矮堕凌朝寒，白玉燕钗黄金蝉。

风车雨马不持去，蜡烛啼红怨天曙。

7、温庭筠【晚坐寄友人】

九枝灯在琐窗空，希逸无聊恨不同。

晓梦未离金夹膝，早寒先到石屏风。

遗簪可惜三秋白，蜡烛犹残一寸红。

应卷鰕帘看皓齿，镜中惆怅见梧桐。

8、贺铸【如梦令】

相见时难别易。何限玉琴心意。眉黛只供愁，羞见双鸳鸯字。憔悴。憔悴。蜡烛销成红泪。

9、田娥【杂曲歌辞·夜夜曲】

愁人夜独伤，灭烛卧兰房。只恐多情月，旋来照妾床。

10、陈叔达【自君之出矣（一作贾冯吉诗）】

自君之出矣，明镜罢红妆。思君如夜烛，煎泪几千行。

11、柴可夫斯基【蜡烛】

黄色的小火舌在闪烁，

烛油流淌，

烛身越来越短。

我和你的生活也是如此

——燃烧的是灵魂，

熔解的是肉体。

12、千年前，

你流下的泪，

成了牧之的一声长长叹息。

千年后，

你的身影，

却成了园丁们的美丽守候。

千年前，

你寂静无声，

等待着一夜美丽。

千年后，

你依旧孤独，

燃烧着短暂的生命。

曾几何时，

甜甜的赞语竟酿成了酸酸的怜悯。

其实，

请不必把我看得那么高尚，

也无须为我施舍怜悯。

因为，

这才是我的生命！