顶[0] 分享 评论[0] 编辑 分享到 腾讯微博 开心001 人人网 新浪微博 QQ空间 微信 印象笔记 松糕 松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。 中文名 松糕 外文名 sponge cake 主要原料 粳米﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐 是否含防腐剂 否 主要营养成分 淀粉 适宜人群 老幼偕宜 储藏方法 常温 目录 制作原料粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐ 用料 龙泉松糕:用纯糯米磨成粉,加适量的水、加适量的糖,在其表面撒上彩色 制作原料大米 800克、绿豆 200克、白糖 25克、香油 20克、精盐 8克。 韩国松糕 制作工序1、把绿豆泡约4个小时后剥皮,然后放入白糖揉成馅。2、将大米用水泡开,捞出来控干后磨成粉,然后倒入热盐水和面,把它做成20克左右圆扁面团,然后放进绿豆馅,做成松糕。3、在蒸炉里铺一层烫过的苏子叶,将做好的松糕整齐地排列后蒸约30分钟,蒸完后焖十分钟左右,然后用凉水里洗一下,晾干以后抹上香油放到盘子里。 附件列表 下载次数:0 0 故事内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。 如果您认为本故事还有待完善,请 编辑 上一篇 南定市 下一篇 承天顺化省