牛皮糖

牛皮糖号称“扬州一绝”，是

外层芝麻均匀，内切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，甜而不腻。

松子牛皮糖

松子牛皮糖产品选用 上等白芝麻、松子仁、白砂糖、精制淀粉、辅以橙皮、桂花制成。

花生牛皮糖

花生牛皮糖蜚声浙江。它与玫瑰酥糖、椒盐花生牛皮糖，淀粉类凝胶糖果，是用白砂糖、麦芽糖、食用玉米淀粉、白芝麻、花生仁、饮用水、柠檬酸制作而成，具有芝麻的清香和花生的口感，糖质柔软，甜而不腻，柔韧香醇，回味悠长。

柠檬味牛皮糖

多种口味牛皮糖

柠檬味牛皮糖选用 上等白芝麻、柠檬、白砂糖、精制淀粉、辅以橙皮、桂花制成。

薄荷味牛皮糖

薄荷牛皮糖选用 上等白芝麻、薄荷、白砂糖、精制淀粉、辅以橙皮、桂花制成。

青苹果牛皮糖

青苹果牛皮糖选用 上等白芝麻、青苹果、白砂糖、精制淀粉、辅以橙皮、桂花制成。

草莓牛皮糖

草莓牛皮糖草莓牛皮糖，淀粉类凝胶糖果，采用白砂糖、麦芽糖、食用玉米淀粉、白芝麻、饮用水、草莓香精、柠檬酸等制成，色泽金黄透亮，有草莓的清香，口感甜嫩柔软，又有嚼劲，且不粘牙，是在传统口味上开发出来的新产品。

山楂牛皮糖

山楂牛皮糖选用 上等白芝麻、橙子、白砂糖、精制淀粉、辅以橙皮、桂花制成。

主料：芝麻(100克)

牛皮糖

辅料：桂花(10克) 小麦面粉(200克)

调料：白砂糖(500克)猪油（炼制）(100克)

芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

芝麻味甘：性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。