楼外楼
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楼外楼菜馆始建年代有清道光、同治、
"一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸"这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以"佳肴与美景共餐"而驰名海内外。
菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人
素以“佳肴与美景共餐”而驰名的杭州楼外楼座落在秀丽的西子湖畔、孤山脚下。创建于清道光二十八年(1848年),至今已有一百五十多年的历史。
一个半世纪来,楼外楼走过了艰苦创业、发展繁荣的不平凡的道路,如今已成为集工、商、贸为一体的楼外楼实业有限公司,并以令人瞩目的经营业绩、丰厚的历史文化跨进入了全国名楼的行列。 “以菜名楼,以文兴楼”的楼外楼,先后迎来了不 计其数的历史名人,
西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜。
周恩来把它作为对外宣传的窗口,让外国友人从这里更好地了解中华民族古老的饮食文化,了解新中国的社会景象。于是便有了周恩来九到“楼外楼”的记载。
1963年,周恩来到杭州治病。经过半个月的治疗,周恩来的病情有了好转。为感谢著名痔科专家陆琦为他做手术治疗,周恩来请
来自大众点评网的网友“hostme”:上菜太慢了,可能名气大了,服务水平就下降了。
来自凤凰网的网友“reten360”:人巨多,味道感觉也一般,下次不来了。
来自腾讯网的网友“一刀切死”:味道不错,老字号的餐馆,就是服务态度有待提高啊。
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