荣欣堂
荣欣堂,是中国首批重点保护品牌,也是老字号中出名的品牌之一。主要生产太谷饼、孟封饼,其中荣欣堂太谷的太谷饼饼享有盛誉。已经成为山西的品牌特产,深受广大消费者的欢迎。
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山西太谷荣欣堂食品始于1895年,距今已有130年的历史。公司在山西省
山西荣欣堂食品有限公司主营太谷饼。太谷饼是山西太谷县特有的名产品,至今已有130多年的历史。曾被清慈禧太后御点为皇宫贡品而享誉京师,并曾辐射到俄罗斯、日本、蒙古等国。著名歌唱家郭兰英一曲《夸特产》,“平遥的牛肉,太谷的饼……”把太谷饼的美名传遍中华大地。
太谷饼是面制炉烤的实心饼,当地俗称“干饼”、“烧饼”。饼呈圆形,直径三寸半,厚约六分,边与心的厚薄均匀,表皮为茶黄色,粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼,酥而不硬,软而不皮,具有香、甜、软、脆的特点,而且,储存时间长,久储味道不变,既可作
孟封饼是
来自搜狐网的网友“opptenni”:味道还凑活吧,也不是很好吃。
来自新浪网的网友“7406587”:主要就卖牌子,没什么特别的地方。
来自凤凰网的网友“OO77OO":吃起来太腻了,偶尔吃一次还行。
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