鄄城鸿翔牧业有限公司
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鄄城鸿翔牧业有限公司成立于1999年1月14日,是中国斗鸡品种资源保护场,同时也是全国唯一的国有鲁西黄牛原种场。公司地处山东省菏泽市鄄城县城东凤凰镇东金堤桥北500米,距县城8公里,占地300亩,现有职工16人,其中专业技术人员10人;主要从事鲁西黄牛、中国斗鸡的养殖、加工、销售。场内绿林成荫,气候宜人,水资源充沛;德商高速、济广高速、日东高速、京九铁路在此交汇,距最近出口不到2公里,交通十分便利。
2012年在贵州省麻江县、新疆自治区吐鲁番市联合建设了两大中国斗鸡养殖、繁育基地。目前,公司现存栏斗鸡核心群达到10000套;公司与基地饲养规模达到30万只,年生产种苗100万只;经训练的观赏娱乐斗鸡1万余只;年出栏商品斗鸡30万只;年生产商品蛋800万枚,是全国规模最大的斗鸡品种资源保护基地2001年8月国家农业部将中国斗鸡列为国家级畜禽保护品种,2007年“鲁西斗鸡”被列入国家非物质文化遗产娱乐项目加以保护。2011年10月被山东省畜牧兽医局命名为“山东省十大畜牧品牌企业”和“山东省十大地方畜禽品种名牌”;“斗鸡”荣获2012年华东地区及第27届山东畜牧业博览会金奖;“斗鸡蛋“荣获2013年华东地区及第28届山东畜牧业博览会金奖。
2015年获得农产品地理标志产品认证;2013年获得无公害农产品认证;“斗鸡彩蛋”荣获2014年华东地区及第29届山东畜牧业博览会金奖;“斗鸡煨鲍鱼”荣获2014年全国厨师大赛湖南菜品金奖;“斗鸡蛋“荣获2013年华东地区及第28届山东畜牧业博览会金奖;“斗鸡”荣获2012年华东地区及第27届山东畜牧业博览会金奖; 2011年10月被山东省畜牧兽医局命名为“山东省十大畜牧品牌企业”和“山东省十大地方畜禽品种名牌”。
斗鸡是我国古老的鸡种,约有两千多年的历史,也是我国珍贵的家禽品种资源。中国斗鸡,原名鲁西斗鸡,是我国四大斗鸡品种之一。斗鸡保护工作起于1960年,历经鄄城县高级畜牧师陆建达等几代畜牧工作者和斗鸡爱好者的艰辛,几经提纯复壮、繁衍、培育出了具有地域特色的中国斗鸡新品系。是2001年经国家畜禽品种审定委员会审定,2008年7月由农业部公布的国家级中国斗鸡品种资源保护场;2001年8月国家农业部将中国斗鸡列为国家级畜禽保护品种,2007年“鲁西斗鸡”被列入国家非物质文化遗产娱乐项目加以保护。
斗鸡是我国古老的鸡种,有着两千多年的历史,是我国珍贵的家禽品种资源,也是我国家禽的稀有基因之一。
《史记》和《汉书》上多处记载有关"斗鸡走狗"拾遗。据鄄城县志记载:孙膑,战国时期军事家,鄄城县人。相传孙膑被齐威王任命为军师后,一天陪齐威王出游,路途中见到两只似鸡又像凤在打斗,喙如鹰嘴,鹅颈鹤腿、身似驼鸟,嘴啄、腿蹬,躲闪自如,快如闪电;且体貌半裸、皮肤红润,项足粗壮、体型彪悍、斗性刁蛮。孙膑十分欣赏这种骁勇善战、不畏强的 性格的鸡,收养并随其征战沙场,用其宁死不屈的精神和拼搏战术来鼓舞士气,对这种似鸡又像凤禽类,后来人们将其称为“军鸡”又称 “斗鸡”。值此,在民间饲养斗鸡广为流传。现在鄄城孙膑旅游城内孙膑纪念馆浮雕上刻着既像鸡又像凤的禽类,其实就是现在著名的鲁西斗鸡的化身。
曹植,字子建,东汉末年政治家、军事家曹操之子,自幼聪颖,才华出众。以诗文词藻华美而著称于世,是“建安文学”的代表人物,崇他为“建安之杰”。黄初二年(
221年),曹植被封为鄄城侯,次年改封鄄城王,植因得不到重用,内心十分郁闷和苦恼,到鄄城后,构筑读书台,以读书、赋诗、饮酒打发时光。在读书台写下著名的《斗鸡诗》。由此可见,鲁西斗鸡有着悠久的历史。有着悠久的历史。
游目极妙伎,清听厌宫商。
主人寂无为,众宾进乐方。
长经坐戏客,斗鸡观闲房。
群雄正亩赫,双翅自飞扬。
挥羽邀清风,悍目发朱光。
摆落轻毛散,严距往往伤。
长鸣入青云,扇冀独翱翔。
愿蒙狸膏助,常得擅此场。
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