茶园乡
- 中文名
- 茶园乡
- 行政代码
- 520523209
- 身份证前6位
- 520523
- 长途区号
- 0857
- 邮政编码
- 551800
- 隶属政区
- 金沙县
- 行政级别
- 乡
- 车牌号码
- 贵F
- 辖区面积
- 80km2
- 人口数量
- 约2.17万人
- 人口密度
- 271人/km2
目录
在
茶园乡位于
茶园乡历史原名“小荆州”。因数年火灾演变为“苦茶园”,隶属大定府,曾是中共川南地下党支部的发源地。解放后,立为茶园第七区所在地。1956年后,相继撤区设立
茶园乡人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口 18628
男 9843
女 8785
家庭户户数 5251
家庭户总人口(总) 18621
家庭户男 9836
家庭户女 8785
0-14岁(总) 5306
0-14岁男 2841
0-14岁女 2465
15-64岁(总) 12069
15-64岁男 6409
15-64岁女 5660
65岁及以上(总) 1253
65岁及以上男 593
65岁及以上女 660
户口本地住在本地 18255
金沙县茶园乡开展群众工作专题讲座践行“三严三实”
7月27日,
座落在金沙县木孔乡湾子街上,法人游龙喜,借助湾子得天独厚的气候和土壤优势,依靠科技兴农的政策支撑,依托木孔乡着力打造“双红”辣椒产业的契机。现公司占地40亩,通过合理规划布局,拟建原材料库8000平方米、加工车间4000平方米、产品库房1200平方米;同时借助政府建一万亩辣椒基地。形成公司加基地加产品的一条龙服务模式,年加工4000吨的规模。本公司同时已经注册为中国优质辣椒供应商。产品有干辣椒、辣椒面、辣椒粉、辣椒油、泡椒、糟辣椒等系列产品的加工企业。公司一期投资1000万元,以后根据需要逐年增加投入,目前已经形成毕节、遵义、贵阳等省内市场,同时还打入了重庆、湖南等省外市场。力争将湾子辣椒打入国际市场,成为中国名特优农产品。
金沙回沙酒是贵州老牌名酒,以优质高粱为原料,小麦制曲,采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。“金沙回沙酒”秉承传统的茅台酒酿造工艺,具有悠久的历史,并以其独特“香醇味浓、馥郁堪夸”的特点而享誉省内外。早在60年代就被誉为贵州“二茅台”,曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、历届贵州省名牌产品及贵州群众最喜爱的产品杜鹃杯等奖。
多年来,公司生产的系列产品,经省、地、县质检总部抽检,市场合格率年年都达100%,多次被省、地、县工商部门授予“消费者信得过产品”称号。2010年10月8日,公司注册商标“金沙”及图形商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。实现了贵州省毕节地区中国驰名商标“零”的突破!
冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉,丧事筵席必须做白色的冬包肉。
冬包肉的具体做法:杀猪时,要把猪裉干净,把猪皮刮白洗干净,然后从猪身上取下最好的三线肉,直接放进锅里用清水煮熟,再捞出切成坨放在盆里,倒2两酒稀湿一调羹的红曲米,沟兑好就可以拌染25公斤的肉,把肉梁成红色后,放进铁锅中煎炒,再放入草果面、姜、盐等,煎炒一会后,又加入适量的水炖一会即可食用。白事上的冬包肉,不放红曲米,即是白色的冬包肉。
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