田坎乡
田坎乡位于东经105°49`——105°52`,北纬27°44`——27°43`。面积58平方公里。人口1.32万,其中彝、苗等民族占29.5%。辖11村委会。地处毕节市东北角,两省(川、黔)三县市(古蔺、金沙、毕节)的结合部,距离毕节城约110多公里。境内西高东低,最高海拔1397.7米,最低海拔470.6米(是全毕节市的最低海拔),年均温15.3℃,年降雨量700—900mm,年均日照1125小时,无霜期274天。
- 中文名
- 田坎乡
- 行政代码
- 520502207
- 身份证前6位
- 520502
- 长途区号
- 0857
- 邮政编码
- 551700
- 隶属政区
- 七星关区
- 行政级别
- 乡
- 车牌号码
- 贵F
- 辖区面积
- 58km2
- 人口数量
- 约1.32万人
- 人口密度
- 228人/km2
目录
在
田坎乡人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口 11425
男 6021
女 5404
家庭户户数 3223
家庭户总人口(总) 11425
家庭户男 6021
家庭户女 5404
0-14岁(总) 3420
0-14岁男 1737
0-14岁女 1683
15-64岁(总) 7131
15-64岁男 3871
15-64岁女 3260
65岁及以上(总) 874
65岁及以上男 413
65岁及以上女 461
户口本地住在本地 11095
七星关区田坎乡狠抓落实、促进各项工作圆满完成
2011年12月11日,
韭菜炒核桃
在毕节学院内的至善堂里有一道口碑甚好的菜肴:韭菜炒核桃。是啊!清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒虾肉等很平常,但韭菜炒核桃确是道稀罕的菜品了。
先不说春天吃韭菜有多少好处,也不说核桃的营养价值有多少,单单是看着青青的韭菜白白的核桃混在一起,就觉得漂亮,食欲亦随之大增。据了解,这道菜可不好做,核桃炒出来得有刚刚从树下摘下的味道,嫩嫩的,甜甜的。因此,如果使用的不是新鲜核桃,就要先把核桃仁煮一段时间,再泡一段时间,把皮儿剥掉。其余的就简单了:将韭菜根部的衣去掉,洗净,切成寸段;锅烧热,滑油,再加少许油;煸炒韭菜几下,加盐、味精、加少许糖,加核桃肉;再煸炒几下,闻到韭菜香味,韭菜即熟,即出锅。
胡家汤圆
毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。
做法:汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳。采用糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。
特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
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