带鱼
带鱼又称鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物，带鱼的体型正 如其名，侧扁如带，呈银灰色，背 鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑 点，尾巴为黑色，带鱼头尖口大， 到尾部逐渐变细，好像一根细鞭， 头长为身高的2倍，全长1米左右。带鱼分布比较广，以西太平洋和印度洋最多，中国南北沿海均产，为重要经济鱼类之一。
- 中文学名
- 带鱼
- 中文别名
- 刀鱼、牙带鱼
- 英文名
- Coiliaspp
- 界
- 动物界
- 门
- 脊索动物门
- 纲
- 辐鳍鱼纲
- 目
- 月鱼目
- 科
- 带鱼科
- 分布
- 广泛分布于印度洋、太平洋沿岸
目录
头狭长，尖突吻尖长。眼中大，位高，
捕食习性
经济价值
一般人均可食用。
1.带鱼属动风发物，凡患有
（1）体表：质量好的带鱼，体表富有光泽，全身鳞全，鳞不易脱落，翅全，无破肚和断头现象。质量差的带鱼，体表光泽较差，
中国带鱼可以分为南、北两大类，北方比南方的个大，肉多。 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，食用起来方便，并且鲜食、腌制、冷冻都可以，常常成为人们餐桌上的
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