西坝乡

消冰香水梨

隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有

在敦煌这块神奇的土地上，大自然创造出了许多奇观异景，位于新疆、甘肃交界处，距玉门关西北80余公里处，有一座典型的雅丹地貌群落，布局有序、造型奇特、是一座罕见的天然雕塑博物馆。堪称敦煌的又一奇观，它是大自然鬼斧神工，奇妙无穷的天然杰作。敦煌雅丹地貌，土质坚硬，呈浅红色。东西长约15公里，南北宽约2公里，与青色的戈壁滩形成了强烈的对比，在蓝天白云的映衬下格外引人注目。进入雅丹，遇到风吹，鬼声森森，夜行转而不出，当地人们俗称雅丹为“魔鬼城”，其整体像一座中世纪的古城堡。不同的时间进入雅丹地貌群，感受是完全不同的。清晨走进雅丹地貌，旭日东升时，登高远眺，点点朝霞，金光四射，气象万千；中午走进雅丹地貌，头顶太阳高照，身边怪影重重，千奇百怪的雅丹群中，仿佛处处青烟缭绕；傍晚进入雅丹群中，巨大的红日悠悠西沉，身边徐徐清风，头顶霞光灿烂，给人美的享受。

玉门关

玉门关又称小方盘城，建于公元前111年左右。为丝绸之路通往西域北道的咽喉要隘，位于敦煌城西北90千米处戈壁滩中。关城为正方形，黄土垒就高10米，上宽3米下宽5米的城墙保存完好，东西长24米，南北宽26.4米，面积633平方米，西北各开一门。城北100米左右为哈拉湖，湖水为淡盐水生有大片芦苇。小城堡挺立在荒凉的戈壁滩中，脚下的哈塔湖2000年前连接疏勒河故道，水面拥挤着运送粮食兵士的船舶，从大漠戈壁辛苦而来的商旅僧人在这里接受入关检查，然后就算进入中原大地了。1907年，冒险家兼考古者兼偷运者斯坦因在关城北面不远处废墟中挖掘到了许多汉简，从简的内容判定出小方盘城为玉门关所在地。根据史书记载玉门关的位置也应当就在附近，但是小方盘城只有600余平米作为汉朝最西面的海关实在是太小了。所以目前玉门关的具体位置尚不能肯定，目前保存完好的小方盘城遗址暂定为玉门关。

于敦煌市西10公里，东接戈壁绿洲，西望汉代烽燧，南傍鸣沙山麓，北连大漠旷野。该城是1987年7月，在合作拍摄电影《敦煌》时，由日方出资，中方负责设计建造的一座影视城。由于《敦煌》的故事发生在宋代，城市的所有布景均参照宋代风格建造，故称"仿宋敦煌古城"或"仿宋沙洲城"，当地人简称其为"敦煌电影城"或"敦煌古城"。电影拍完后，这座"古城"便移交给当地保护使用，成为中国西部一个影视拍摄基地，敦煌也因此多了一处新的旅游景点。古城规模宏大，占地总面积达10万平方米，建筑面积1.11万平方米。四周城墙用土坯垒砌而成，开东、西、南三个城门。东城门按原古敦煌东城门式样仿建，古朴典雅；西城门门楼高耸，高达18米，曰："望京楼"，楼上悬"襟带西域"匾额。两城楼飞阁凌空，四角高翘，遥遥相对。城内有五条街区，分别代表北宋时期的汴梁、高昌、甘州和兴庆五个地方。第一条街代表的是汴梁，系仿五台山南禅寺设计，街景参照宋代名画《清明上河图》建造，有街楼、酒楼、佛庙、店面、当铺、货栈等。汴梁城北是西夏之前回鹘族占据河西时首府甘州，及西夏时的庆兴，建筑具有典型的西夏风格。甘州城北为古城中心，是宋代敦煌的集市广场，并建有宽敞的车马店和关城守备的办公用房等。沙洲街为古城正大街，除店铺门面外，建有归义军节度府，朱红大门前有石狮一对，牌坊两座，两边罗列刀枪，俨然有封建社会官衙威武肃穆之气势。古城西北有高昌街，具有浓郁的西域特点和吐鲁番风格。古城内各街区相互独立，建筑物又互为背景，整体设计浑然一体，独具匠心。敦煌影视城再现了唐宋时期西北重镇敦煌的雄姿，被称为中国西部最大的影视拍摄基地。除《敦煌》片外，先后在这里拍摄过《封神榜》、《怒剑啸狂沙》、《新龙门客栈》、《沙州王子》、《海市蜃楼》等10多部中外影视剧目。现已成为敦煌主要的游览参观点之一。敦煌"古城"地处市区至阳关旅游线的途中，交通十分便利。为了满足游客的需要，城内开设了骑马、射箭、射击、古装、摄影、摄像、影视道具展览、敦煌影视欣赏等游乐项目，并提供茶座、饮食、旅游纪念品购物等服务。