膳食分析与营养评价系统

膳食分析与营养评价系统

营养师可利用营养测算工具为个体或群体进行全方位的营养测算，计算分析对象单位周期内的合理膳食，为分析对象确定合理的营养目标，科学地指导减肥和增重。

营养师利用营养监测工具可为分析对象进行定期的营养监测，分析周期内的膳食结构和营养状况，及时发现营养偏差，给予科学的营养推荐。

配餐工具不但能对特定个体进行一周的配餐，亦可对特定的某天进行配餐。增加食物模块提供了多种选择食物的方式，可在某类中挑选，也可对某种营养素的含量排序后再进行挑选。

食物摄入量的计算采用智能化方式，无需自行设定，完全由系统根据配餐者的摄入量标准自动计算生成，也可辅以少量的手工微调。

系统采用完全开放的数据结构，用户可以根据所需扩充食物列表库，或根据地域差别微调食物数据库，达到灵活科学的配餐效果。

系统为您展现了一本完善的营养全书，它涵盖了关于营养素所有您所希望了解的知识。包括各种营养素的各种生理功能、缺乏所导致的症状、过量摄入的毒性、各种生化指标、膳食参考摄入量、最高安全摄入量、食物分布及主要食物来源。

系统包含一套完善的营养食物列表数据库，灵活多样的查询方式使所有帮助您查询所有食物成分。包含1600多种常用食物的各种营养素含量列表，常用食物的各种

营养监测研究中心以特定人群的营养结构作为研究对象，结合国内外成熟的营养理论和营养模式，辅之以先进的科学手段，确定特定人群的营养目标及合理的营养结构。

膳食分析与营养评价系统

以公共膳食群体和特定膳食人群作为服务对象。目前主要的服务对象集中于医院临床的孕产妇、儿童、老人和具有膳食限定的特定病人群体，以及集中就餐的酒店、学生食堂以及幼儿园等。

营养监测研究中心主要依托大学公共卫生学院的科研力量，并结合国外最新的研究成果。