黄村乡
- 中文名
- 黄村乡
- 行政代码
- 331102206
- 身份证前6位
- 331102
- 长途区号
- 0578
- 邮政编码
- 323000
- 隶属政区
- 莲都区
- 行政级别
- 乡
- 车牌号码
- 浙K
目录
黄村乡人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口 5417
男 2926
女 2491
家庭户户数 1988
家庭户总人口(总) 5384
家庭户男 2895
家庭户女 2489
0-14岁(总) 1131
0-14岁男 591
0-14岁女 540
15-64岁(总) 3535
15-64岁男 1931
15-64岁女 1604
65岁及以上(总) 751
65岁及以上男 404
65岁及以上女 347
户口本地住在本地 5036
2005年新开发
2005年
丽水白莲产于浙江省丽水市,又名处州白莲,因该市在明、清两代为处州府,故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点。其可食部分每百克含蛋白质16.6克,脂肪2克,糖62克,热量332千卡,粗纤维2.2克,灰分3.9克,钙89毫克,磷285毫克,铁6.4毫克。按品质规格分为伏莲和秋莲两种。伏莲采收于秋分前,因夏花伏实的初生种子,养分充足,颗粒圆整饱满,壳薄,表皮白而微红,掰开两爿,莲心紧贴莲肉,空槽浅狭,肉厚质佳。秋莲在秋分后采收,外形瘦长,粒小壳厚,表皮暗红,剥开两爿,空槽如小勺,肉薄,质较次。
丽水椪柑果实扁圆形,单果重128克,果皮光滑呈橙红色,固形物含量14%,总糖12.5%,11月下成熟,贮藏性好,树体生长旺盛,丰产性。
丽水椪柑,曾多次在省及国家级优质鉴评会上夺得金奖,丽水莲都区为部优椪柑基地、“中国椪柑之乡”。
特色:色泽金黄,外脆里嫩。
制作:1.鸡脯肉用刀批成薄片用盐鸡精酒葱姜腌制后包入黄油制成鸡卷。2.鸡蛋打散后把鸡卷拍上面粉拖上蛋液粘上面包屑。3.三-四成的油温将鸡卷入锅炸至金黄色后出锅装盘即可。
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