饶洋镇

饶洋镇区划

445122103001 121 祠东社区居委会 

445122103200 220 上山村委会 

445122103201 220 陈坑村委会 

445122103202 122 赤棠村委会 

445122103203 220 溪背楼村委会 

445122103204 220 杨慈埔村委会 

445122103205 220 陈本村委会 

445122103206 220 山前村委会 

445122103207 220 石北村委会 

445122103208 220 大楼村委会 

445122103209 220 中先村委会 

445122103210 220 埔下村委会 

445122103211 220 南星村委会 

445122103212 220 安全村委会 

445122103213 220 龙兴村委会 

445122103214 122 大埔背村委会 

445122103215 220 岗下村委会 

445122103216 220 三乐屋村委会 

445122103217 220 八瓜洋村委会 

445122103218 122 名扬村委会 

445122103219 220 祠北村委会 

445122103220 220 凤岗村委会 

445122103221 220 水东村委会 

445122103222 220 水西村委会 

445122103223 220 蓝屋?族村委会 

445122103224 220 水南村委会 

饶洋镇

饶洋镇人口数据：

（第五次人口普查数据）      

总人口55646 

男28657 

女26989 

家庭户户数11980 

家庭户总人口(总)55443 

家庭户男28503 

家庭户女26940 

0-14岁(总)17979

0-14岁男9731

0-14岁女8248

15-64岁(总)33943

15-64岁男17370

15-64岁女16573

65岁及以上(总)3724

65岁及以上男1556

65岁及以上女2168

户口本地住在本地53856

饶洋镇基础设施逐步完善,通信便利.1994年开通程控电话，1996年开设移动电话基站，2012年固定电话用户7000户。用电方便，供电网络覆盖全镇，拥有3.5万伏变电站1座，小

饶洋镇基础设施逐步完善。交通方便，省道柏丰线贯穿南北，北上抵梅州、

炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为它的形状像"荷包"，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。

炸油角是最大的工程，包油角起码得花两天时间，还要发动自己的好朋友过来帮忙，今天你帮我，明天我去你家，几个大人围坐一圈，手中不停地把面皮“捏折折”，偶尔有个小孩包了一个奇形怪状的或象猪或象孙悟空的，举起来：“你们看我包的这个”，大人小孩都笑作一团。

记忆中炸油角的时候是最神圣的时候，我们家掌勺的是外婆，外婆会说，“小孩都出去，厨房门关起来”。听说小孩在场若讲错话，油角就会漏馅，每个油角都粘上一点烧焦的馅，那就真的“砸锅”了。小孩子都坐在门外等，等着大人把一两个卖相不好的油角拿出来，城里人都知道要吃新鲜出炉的，可是那些金黄酥脆的油角却一个都不准动，高高地搁起来，等到春节吃的时候已经硬梆梆的了。在已经很少见到炸油角了，感觉也不是很喜欢吃，只是那种珍贵的回忆却是一直藏在心中。

果条汤

草虾的特点：潮汕菜使用的虾类中，草虾可以说是最常用的一种。草虾是渔民在咸淡水交界处养殖的一种虾类，产地主要在饶平的汫洲及南澳一带沿海，生长期在每年农历4-10月之间，过了10月天气太冷，草虾便不能生长。

草虾呈绿色，和九节虾、沙虾相比，草虾口感差、较粗糙、甜味也较差，但其体型适中，价钱也相对较低。潮菜中经常用它作虾生、打虾胶、盐焗或加蒜茸清蒸等之用。 

果条在粤菜中称河粉，是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有，味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别，不同在于原料和加工过程。熬着肥鸡猪骨头的上汤，选料新鲜做出来的汤才清、香，肉是嫩、甜。