雪菊

雪菊

雪菊，又名两色金鸡菊， 原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、

上世纪末，世居于喀喇昆仑山北麓的维吾尔族牧民在昆仑山的雪线之上发现了一种小黄花，这种小黄花状如雏菊，花瓣金黄，花蕊棕色，生长于昆仑山3000米以上的冰峰峭崖中，采昆仑之灵气，集天地之精华，耐酷寒之磨砺，经冰雪之纯化…… 　

雪菊

雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的，因为每上升一个海拔，

(1)生长

全草味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。

1.调节三高

雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

2.保健

雪菊有清肝明目、

雪菊

雪菊是一种

雪菊

1956年日本学者Shimokoriyama[8]首次对两色金鸡菊的化学成分进行了研究。后来很长一段时间国内外学者并未对两色金鸡菊的化学成分进行研究，直到2006年中国学者对两色金鸡菊花的甲醇提取物进行了研究。随后几年来国内外也有少量关于两色金鸡菊化学成分研究的报道。研究发现两色金鸡菊的化学成分主要包括糖类、黄酮类、皂苷类、有机酸、鞣质、挥发油或油脂类和酚性成分；可能含有香豆素或内酯、三萜类或载体

市面上销售的雪菊有三种，一种为昆仑山原产地野生高海拔雪菊（市场目前已经几乎没有野生的雪菊了，请消费者谨慎不法商家说是野生的雪菊），一种为人工种植高海拔雪菊，另一种是其他地区人工种植平原雪菊。

挑选雪菊有三步：

1.形

正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，并且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。

而低海拔种植雪菊生长环境温度较高，花蕾蓬松、

雪菊

多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜；茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色，是如今唯一的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。

雪菊

雪菊为种子繁殖。新疆地区春季播种。4-5月播种在6~7月开花。种植时保持20cm-4Ocm株距,以便日后采摘。（采种时轻剪花头，放入细密的筛子里脱粒去杂。因为昆仑雪菊种子特别小选用筛子时一定要选最密的型号。） 

雪菊的播种时间：常在春季进行播种。 

用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡 3 ～ 10 个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。 

昆仑雪菊的种子是用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，把用水浸泡过的种子一粒一粒地粘放在土地的表面上，覆盖0.5cm-1cm 的土即可。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种后的土地淋湿，以后当土地略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来。 

昆仑雪菊播种后的管理　　播后幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的11:30（北京时间）之前，或者在下午的17:30（北京时间）之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱； 

大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间； 

当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽了。 

小苗移栽时，先挖好种植穴，在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥（基肥），厚度约为 3cm～5cm，再覆上一层土并放入苗木，以把肥料与根系分开，避免烧根。 放入小苗后，回填土壤，把根系覆盖住，把土壤压实，浇一次透水。 

昆仑雪菊的摘心，在开花之前一般地进行两次摘心，以促使萌发更多的开花枝条.移栽一至两周后，或者当苗高6～10公分并有六片以上的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3～4片叶，促使分枝。 在第一次摘心3～5周后，或当侧枝长到6～8公分长时，进行第二次摘心，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的4片叶。进行两次摘心后，株型会更加理想，开花数量也多。 

喜欢较高的空气湿度，空气湿度过低，会加快单花凋谢。也怕雨淋，晚上需要保持叶片干燥。最适空气相对湿度为 65 ～75% 。 

忌酷热，不耐霜寒 。 

喜阳光充足，略耐半荫。 

昆仑雪菊与其它草花一样，对肥水要求较多，但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、营养齐全”的施肥（水）原则，并且在施肥过后，晚上要保持叶片和花朵干燥。