宝清大白板南瓜籽是黑龙江省宝清县特产。白瓜籽是一种富含多种营养成分并有医疗保健作用的无公害绿色食品。“宝清大白板南瓜籽”于2014年4月被认定为2013年度全国名优新特农产品称号。这是“宝清大白板南瓜籽”通过国家地理标志产品认证后又一次获得的荣誉。
- 名称
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宝清大白板南瓜籽
- 产地
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黑龙江省宝清县
- 荣誉
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地理标志保护产品、全国名优新特农产品
- 特点
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色白、板大、皮薄、仁厚
- 气候条件
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适宜温度15℃至30℃
- 保护范围
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黑龙江省宝清县
目录
宝清大白板南瓜籽
宝清大白板南瓜籽是黑龙江省宝清县特产。县地域辽阔,土质肥沃,是国家级生态示范县,
工艺流程
整瓜→破碎→取籽→清洗→晾晒→清选→精选→分级→检验→计量→包装→入库。
质量特色
1、感官特征:瓜粒呈椭圆形,板大、板宽、色泽雪白、有光泽;皮薄、籽仁厚。
2、等级指标(以二等计):纯质率≥96.5%;板宽≥12㎜;不完善粒≤4%;杂质总量≤2.0%;水洗板、重脏板不得检出。
3、理化指标:净仁率≥70%;含油率≥ 50%;水分≤9.5%。
专用标志使用
宝清大白板南瓜籽 宝清大白板南
宝清大白板南瓜籽地理标志产品保护范围以黑龙江省宝清县 关于申报宝清红小豆宝清大白板南瓜籽挠力河毛葱原产地域产品保护范围的函》(宝政函[2004]4号)提出的范围为准,为黑龙江省宝清县所辖行政区域。
宝清大白板南瓜籽为地理标志保护产品。
宝清大白板南瓜籽为地理标志证明商标。