木纳格葡萄

木纳格葡萄

纳格葡萄的“木纳格”原为维吾尔语，意即结晶体一样晶莹美丽。木纳格葡萄是新疆维吾尔族果农在长期栽培过程中通过自然选育而形成一个农家品种，遍布于天山以南，栽培历史数千年，阿图什木纳格葡萄在第二届

木纳格葡萄

食葡萄大有益，我国古籍

木纳格葡萄是世界上几乎再难找到的第二个葡萄生长的绝佳天堂。兼具当地人文独有的种植渊源，木纳格是维吾尔族与柯尔克孜族在自己家院里种植的葡萄，大都是自己吃，或晾晒成干，或酿成美酒，只有很少量用来出售，因此不会使用化肥和农药来追求量产。所以果实才会丰满爽脆到用小刀可切成一片片晶莹剔透的薄片，食之酸甜可口，风味绝佳。“这是去维族老乡家做客才吃得上的葡萄，是世界上最可口的鲜食葡萄!”

阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种，按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。其特点是果穗大，结粒多，大果穗可达2-3公斤。果穗有紧凑型和松散型两种，粒呈椭圆或长椭圆形，色泽艳丽，晶莹剔透，红木纳格葡萄象串串玛瑙熠熠生辉，绿木纳格葡萄墨绿凝重犹如玉石雕刻的工艺品。木纳格葡萄倍受人们珍爱，不仅是因为它的外观美，更重要的是它含糖量达16%-18%，最高可达22%;果皮薄而果肉厚，果籽小。鲜果耐久贮，宜长途运销，是其最大特点。

木纳格葡萄

“木纳格”葡萄原产地在

抓引领示范，破解“推广难”。阿图什市从转变农牧民的观念入手，着力改变传统种植模式，积极推行葡萄标准化栽培。

抓科技支撑，破解“技术难”。成立木纳格葡萄农民专家组，加强技术指导和责任落实，采取召开现场观摩会等形式，加强果农培训。

抓信息渠道，破解“销售难”。积极扶持龙头企业，引导果农成立种植和销售合作社，实行“公司＋农户”模式，开展产品分级、包装、定价、销售。全市现已建成村级葡萄生产销售协会24个、乡级葡萄生产销售协会2个、市级果业协会1个；充分发挥果业协会等服务组织的作用，组织葡萄经纪人、葡萄协会等中介搞好营销服务，传递信息，牵线搭桥，搞好产销对接；引进葡萄深加工企业2家，积极发展葡萄分选、果汁加工和灌装产业，增强葡萄附加值；加强反季节销售，实现效益最大化，已建成果品保鲜库55座，年保鲜量达到3万吨。

抓品牌创建，破解“增收难”。为进一步提高木纳格葡萄品牌知名度，近年来，先后完成木纳格葡萄2000亩有机产品认证，成功注册“木纳格”葡萄商标和阿图什木纳格葡萄原产地证明商标。通过广播电视等媒体和参与区内外农产品展销会等形式，大力宣传“阿图什木纳格葡萄”品牌价值，有效提高市场竞争力。目前，在内地设立农产品销售点4个。现在，阿图什木纳格葡萄已经打通了牡丹江、满洲里、广州、杭州、重庆、长沙、北京、上海、郑州等重点城市的销售通道，并从东南沿海出口到泰国、越南、吉尔吉斯等国，木纳格葡萄成为阿图什市唯一的出口创汇农产品。