塔山石榴产于淮北市烈山区塔山,迄今已有千年历史,以果大皮薄、色泽艳丽、味甜汁多著称。塔山石榴不仅是一种水果的名称,某种程度上已经成为烈山乃至淮北的绿色符号。
- 中文名
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塔山石榴
- 品种
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石榴
- 起源
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晋代
- 特点
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果汁多,甜味浓
- 外形
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青皮软籽,果皮青黄色
- 产地
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淮北市烈山区塔山
目录
塔山石榴 塔山石榴种植迄今已有千年历史,在
软籽1号、软籽2号、软籽3号、青皮甜、塔仙红、大红软、青皮软籽及其优系。
塔山石榴
软籽1号
皮薄,成熟后阳面古铜色,包色有红色针状晶体种核软、可食、品质上等。
软籽2号
较厚光洁青绿,红晕明显。
塔山石榴
繁殖
从规定品种的优良母株上采取一年生健壮枝条,扦插繁殖。
栽植
栽植时间为每年3至4月份。
栽植密度
平地每公顷栽植株数≤835株;山地每公顷栽植株数≤1250株。
施肥
以
石榴,落叶乔木或灌木,单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列,胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚,种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。