越西甜樱桃

越西甜樱桃

越西甜樱桃，是

甜樱桃性喜冷凉干燥，日照充足，由于对生态条件要求严格，适应区域狭小，全国种植面积不大。越西县发展甜樱桃的最大特点是成熟期早。越西县海拔1600-2100米地区，年均气温为11.3-13.3℃，≥10℃的年有效积温3915.7-3200℃，年日照时数1612.9-1860小时，无霜期225-248天，春季气温回升快，使得果实成熟特别早，果实的成熟期在4月下旬至5月下旬，所产甜樱桃在四川省三个产区中成熟期最早。比四川省另外两个产区的

甜樱桃，又名车厘子，种植要求高，在国内适生区域少，产量低，一直被认为是高端水果，售价高昂。

早在上个世纪80年代，已有人在越西尝试种植甜樱桃，但由于品种选育、栽培技术等原因，并未成功。2003年，中央、省、州农业专家到越西考察，认为这里的自然条件非常适宜种植甜樱桃。

随后，

越西甜樱桃

虽然越西种植甜樱桃自然条件适宜，但由于都采用露天生态种植，目前仍然有三个技术难题需要攻破：春寒、核果期高温和挂果时雨水过多。春旱影响果树生长，核果期高温容易导致落果，雨水过多容易导致果实开裂。现在，农牧局组织专家到甜樱桃种植更早的地区去考察，研究解决方案。据了解，依托东方农业公司，越西已经建成了集试验、示范、推广、生产为一体的1000亩甜樱桃科技示范园，由

1、成熟期早

越西甜樱桃

越西县甜樱桃同一品种比北方产区早20—25天，比省内

抗贫血

越西甜樱桃

越西甜樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。越西甜樱桃核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

越西甜樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

越西甜樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。