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攀枝花枇杷

攀枝花枇杷产自中国著名特产之乡“米易县”,米易的火龙果、芒果、枇杷均是县中特色招牌,其中,攀枝花枇杷是米易县所有特产中结果成熟最早的鲜果,果实金黄透亮、果大厚实、果肉软滑爽口、酸甜适中、汁多鲜美,并将其称为“果之冠”。
名称
攀枝花枇杷
产地
四川攀枝花
特点
果皮橙黄色,果点密、细、光滑
口感
肉质细,汁多,味浓
季节
12月至翌年3月

目录

攀枝花枇杷果大,卵圆形或长卵圆形,果皮橙黄色,果点密、细、光滑,有果粉,果锈极少,皮薄。果肉厚、橙黄色,肉质细,汁多,味浓甜略带酸,风味浓郁,种子3-5粒。其可食率≥70%,总酸低,还含有丰富的

攀枝花枇杷攀枝花枇杷

1、攀枝花枇杷富含多种营养成分,枇杷每百克果肉中就含

攀枝花枇杷攀枝花枇杷

1、攀枝花枇杷性属平、味甘、酸,对于痰多咳嗽、肝热上火、消化不良有显著疗效;

2、果肉中含丰富元素,季节性食用还能有效预防流感;

3、攀枝花枇杷中富含的维生素A、B、C,以及钙、磷、铁元素,人体吸收后能有效提高免疫力、预防等功效;

4、此外,枇杷叶、枇杷核也有不同的利用价值,在中药药方中经常能用到的配料之一,枇杷叶具有化痰止咳、平喘运气等功效;枇杷核对于治疗

枇杷虽好,但食用也需适量以及选择性。

1、枇杷性平、味甘、酸,脾虚泄泻、腹痛腹泻、

枇杷雪梨金桔汤
攀枝花枇杷攀枝花枇杷

功效:

枇杷具有效滋心润肺、清热健胃,雪梨具有生津止渴、清热化痰,金桔具有止咳平喘、润肠健胃等功效,三种果种之宝共制其功效可谓是妙手回春、百病百治。

材料:

枇杷(2个)、雪梨(1个)、金桔(3个)、冰糖(1块)可按需求、蜂蜜(1小袋)、水(适量)、果盘(1个)、小汤锅(1个)、糖碗(1个)。

1、将枇杷、雪梨、金桔用清水洗净后去皮去核;

2、将洗好的枇杷切成块后用盐水浸泡;

3、将小汤锅盛入适量的水至煮开;

4、放入雪梨、金桔后,将锅盖盖上;

5、中火煮30分钟左右,枇杷雪梨金桔汤变制作完成。

枇杷糖水

功效:

生津止渴、清热解毒、止咳化痰、平肝降火等功效。

材料:

枇杷(500克)、冰糖(适量)、水(适量)、果盘(1个)、碗(1个)。

做法:

1、将枇杷用清水洗净后,去皮、去核、去蒂;

2、将果肉放进锅中,加适量的纯净水(纯净水量可按自己需求);

3、用中火煮至3分钟左右,在加入冰糖(按需求),放入后用小火煮5分钟左右熄火,注意这时不急开盖,等果肉闷10分钟枇杷糖水制作完成(冰制后味更佳)。

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