鹅湖香米

鹅湖香米，据相关文献记载和明万历年间的“过冬青”稻米同出一脉，在唐朝时期，就有“鹅湖山下稻梁肥”之美誉。历史悠久的鹅湖香米，经过上千年的栽培改良，特别是铅山县

鹅湖香米以其外观晶莹剔透，香味浓，糯性好，营养丰富，煮饭时香气扑鼻等特点，连续4年获得国家级“金奖大米”。2007年、2010年、2013年分别荣获第六届、第九届、第十一届由全国农业技术推广服务中心和中国农业技术推广协会主办的中国优质稻米博览交易会“金奖”。2011年还荣获第十一届中国国际粮油产品及设备技术展览会“金奖大米”。

为了打造鹅湖香米的品质，江天农业充分利用鹅湖山优越的自然环境，将打造的万亩生态种植基地均按照有机标准种植，为鹅湖山系列产品提供充沛、优质、安全的原料，打造江天农业产品的后花园，从源头上把控食品质量安全关，保障食物的原汁原味原生态。科技开发上邀请各地的农科院专家来深入公司指导工作。其中，中国科学院院士谢华安与江西农大副校长贺浩华来指导过。还有江西农科院的水稻专家，江西省种子专家，安徽省农科院的专家等等都深入了公司基地指导工作。