曾家山甘蓝

甘蓝菜性味甘平，具有益脾和胃，缓急止痛作用，可以治疗上腹账气疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素，糖等成分，其中以

曾家山甘蓝产地范围为四川省

品种

曾家山甘蓝

京丰一号、寒将军等甘蓝品种。

产地范围内海拔高度1200m至1500m，土壤类型为山地黄棕壤，暗棕色团粒结构，质地为中壤，有机质含量≥1.5%，ph值6.5至7.0。

1．播种育苗：夏甘蓝2月至3月份育苗, 秋甘蓝4月中下旬至5月上旬育苗，每㎡用种5g至7g；当幼苗长到3叶1心时间苗定苗，每㎡留苗≤600株。

2．定植：夏甘蓝5月至6月移栽,秋甘蓝6月下旬至7月上旬移栽，株行距40cm×50cm，每667㎡(亩)定植≤3300株。

3．施肥：每667㎡(亩)施腐熟有机肥≥2500kg。

4．采收：夏甘蓝7月至8月采收，秋甘蓝9月到11月采收。在叶球大小定型，紧实度达到八成以上时采收。

5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

曾家山甘蓝

2．理化指标：单球重量1.5kg至2.5kg，维生素c含量≥150mg/kg，铁含量≥3.0mg/kg，钙含量≥350mg/kg。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。