龙兴贡米

龙兴贡米属于小红谷，所谓小红谷就是谷子的颜色是红色的，小红谷经过去石、去杂、去皮、抛光、电脑色选等一系列工艺以后，碾制的龙兴贡米不仅米粒大小统一，米粒颜色统一，而且煮制的米粥粥色金黄，米汤似油，色香味俱全，乃米中之上品。