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黄粱梦小米

黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,特别是熬成粥后,黄而粘稠,口感润滑,有“代参汤”之美誉。黄粱梦小米为国家农产品地理标志保护产品。
名称
黄粱梦小米
产地
河北省邯郸市邯郸县
品种
小米

目录

黄粱美梦绿色小米黄粱美梦绿色小米
    “黄粱梦”典故始于

黄粱梦小米色泽金黄,颗粒饱满,质地较硬,能够制成粥、捞饭(小米干饭)、小米糕、小米

小米的营养价值很高,含

2014年,邯郸黄粱美梦谷类种植协会申报的“黄粱梦小米”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

邯郸县所辖黄粱梦镇户村镇、康庄乡、三陵乡、尚壁镇、代召乡、南堡乡、河沙镇镇共8个乡镇的187个村。地理坐标为东经114°21′18″~114°38′08″,北纬36°29′38″~36°42′36″。

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