羊羊100
- 公司名称
- 青岛瑞氏生物科技有限公司
- 成立时间
- 2006年
- 经营范围
- 婴童产品
- 公司口号
- 幸福工作,快乐生活
- 企业定位
- 专业婴童营养品品牌运营商
- 经营理念
- 新营养、新健康、新服务
目录
企业定位:专业婴童营养品品牌运营商;
经营理念:新营养、新健康、新服务;
营养理念:营养要加分,妈妈要满分;
企业愿景:中国羊乳行业三强品牌;
企业口号:幸福工作,快乐生活。
2006年10月,香港瑞氏生物科技有限公司成立;
2006年11月,长沙瑞氏生物科技有限公司成立;瑞氏和羊羊100品牌诞生;
2007年1月,首款
产品质量控制是一个复杂、持续、系统的工程。2012年,公司提出了“质量先行,厚积薄发”的经营发展战略。
羊羊100产品质量保证源至于:科学的配方、优质的原料、先进的技术装备、严密的质量体系和严格的控制手段。
①配方设计依据
GB10765-2010、GB10767-2010、中国营养学会2000年编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》。
②羊羊100产品配方设计特点
A保持奶香醇正
不添加香精、麦芽糊精、蔗糖等原料;
B宏观指标更合理
根据0-6个月、6-12个月和12-36个 月三个阶段婴幼儿的生发育需求设计脂肪、蛋白、碳水化合物、矿物质、维生素等宏观指标;
C微观指标更科学
蛋白质结构(酪蛋白乳清蛋白比例)、脂肪酸结构、乳糖、DHA/ARA比值、Ca/P比值、益生元组合 都有更加科学,更加适合婴幼儿生长发育需求的设计;
D人性化设计
灰分指标的控制,羊羊100全系列产品使用D90乳清粉,保证灰份指标尽可能低,可有效降低婴幼儿代谢负担;反式脂肪酸的控制 ,羊羊100全系列产品使用低反式脂肪酸油,反式脂肪酸含量极低,确保产品健康营养;
E贴近市场、满足客户需求
公司根据市场不同消费群体需求,开发出适合不同需求的系列特色产品。如促进吸收,有利肠道健康的“金钻”系列;提高脂肪吸收,解决便秘的“优+OPO”系列;提高免疫力的进口奶源产品“卸盾”系列,全面营养的“全能”系列等17个系列,共60个单品(含子品牌)。
①羊羊100产品原料选用原则:成本无条件为质量让步。
A奶源方面
2010年,公司成立“瑞氏奶山羊养殖合作社”,发展自主奶源基地。公司采取4道“硬关”严格控制奶源安全:
a“奶农+奶站”的奶源基地模式确保“阳光采奶”;
b“天然草区+羊舍+运动场”相结合的喂养方式确保奶源营养成分丰富;
c为每头奶山羊建立电子档案,全程跟踪每只奶山羊的健康状况,确保健康奶质;
d全程冷链输送鲜奶,采奶4小时之内鲜奶必须入厂,保障奶源新鲜。从奶源上杜绝了人为污染事故的发生。
B原辅料方面
原辅料80%以上来自欧洲和新西兰知名的乳制品企业。
另外,国产原料也均来自在行业内产品质量有口皆碑的知名企业,如嘉里粮油、广东润科、量子高科等国 内知名企业与我们有着长期合作关系。
科学的配料系统
三效 降膜 浓缩 设备
带旋风分离系统的750喷雾干燥系统
三段式流化床
30万级无菌车间
全自动厅罐和袋装充氮包装生产线
配备齐全的现代化检验室(高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪、气质联用仪、原子荧光光谱仪等高精度检测设备配备齐全)
标准化库房、花园式厂房
优利士乳业三年前已通过三体系认证
ISO9001质量管理体系
GMP乳制品良好生产规范
HACCP食品安全体系
58道质量软关
①鲜奶进入生产车间,经过奶质检测、净乳、冷冻、标准化、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装、产品入库检测、产品库房存放、产品抽检等58道“软关”,严格控制成品质量。公司投入巨资全面升级改造GMP无菌车间,建立全自动化流水生产线,针对市场上发生的乳品安全事件,增加了从美国进口的系列乳品检测设备。
②瑞氏科研发人员经过数年不断的研究和改进,运用“5S”除膻法,消除奶粉中的羊膻味,确保奶味纯正美香,使产品更加适合婴幼儿和妈妈饮用。
③第三方检测监督验证
羊羊100产品除了按国家要求的厂检、省检外,为加强对产品的进一步监管,让消费者食用到安全、放心的产品。公司还主动、自发的定期将产品送至“国家乳品检测中心”或其他权威检测机构进行检测。对产品中的每一项营养成分进行详细、精细的检测,确保每一批产品的各项营养指标合格。
④质量追溯
质量追溯码是瑞氏公司特别设置的产品质量追溯措施,公司每一罐产品均有一个唯一的编码。消费者可以通过该编码详细了解到产品的流向和真伪,确保消费者在终端购买到公司正品。
⑤质量成效
2011年10月和11月国家质量监督检验检疫总局对羊羊100产品抽检2次,对40多项指标进行了全面检验。2011年11月22日和2012年1月2日,分经国家食品质量安全监督检验中心检验判定合格(检验报告编号:2011国监通字048460号和2011国监通字048513号)
2011年11月28日,农业部乳品质量监督检验测试中心对子品牌“五零牧场”在天津蓟县时尚宝贝孕婴用品店的婴儿配方羊奶粉进行抽检,本次抽检项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、灰份及三聚氰胺等6项指标,经检测合格(检验报告 编号:GS11-509)。
2011年下半年,共5次风险监测采样,均检测合格。
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