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黄金坳镇

湖南省怀化市鹤城区黄金坳镇位于鹤城区北部,距离城区15公里,东与中方县泸阳镇相连,南与盈口乡毗邻,西与贺家田乡接壤,北与芦坪乡、凉亭坳镇交界,全镇总面积78.35平方公里。辖清水溪居委会;败泥冲、仇家、沙溪、汪家、江口院、水环口、岩冲、黄金坳、谭家、里三元10个行政村、1个居委会,130个村民小组,总人口15319人。
中文名
黄金坳镇
行政代码
431202101
身份证前6位
431202
长途区号
0745
邮政编码
418000
隶属政区
鹤城区
行政级别
车牌号码
湘N
辖区面积
78.35km2
人口数量
约1.53万人
人口密度
204人/km2

目录

黄金坳镇区划

黄金坳镇黄金坳镇

431202101200 121

黄金坳镇人口数据:

黄金坳镇黄金坳镇

(第五次人口普查数据)

总人口12985 

男6779 

女6206 

家庭户户数3607 

家庭户总人口(总)12897 

家庭户男6724 

家庭户女6173 

0-14岁(总)3250

0-14岁男1736

0-14岁女1514

15-64岁(总)8749

15-64岁男4567

15-64岁女4182

65岁及以上(总)986

65岁及以上男476

65岁及以上女510

户口本地住在本地12189

区位优势

209国道、

镇内

怀化市鹤城区黄金坳镇积极开展抗灾自救工作

“堂屋背后的山体已完全倒塌,你们两位老人先转移到安全的地方,等大雨过后我们再组织人员修复……”6月20日,

怀化市鹤城区举行2014年生产经营型新型职业农民培训

11月17日,

附近景点附近景点
中坡国家森林公园

地方特产地方特产
冰糖甜橙

冰糖甜橙,树势较强,树冠开张,多呈自然圆头形,技梢细长,具明显下垂性,春梢、秋梢刺少而短小,每梢刺长短不一。叶色浓绿,叶背叶脉凸超。原有1。2号

两个母株,1号树势较弱,果小汁少,味寡甜。生产上主要采用.2号株系。并且在其子代中选育了仁4、仁5、木马山王号、健康l号等优株。果近球圆形,单果重120—150克,果皮光滑橙红,质地脆。果肉橙黄至橙红,汁囊脆嫩化渣,少核或无核。可溶性固形物13一16%,全糖l1一12克.,全酸量0.5-0.7克,糖酸比15一19:l。味浓甜略酸,具清香风味,品质上等,为最佳鲜食甜橙品种。11月下旬成熟,耐贮藏。

怀化鸭子粉

没去怀化之前,那里的朋友就说,你来了,我要带你去吃我们怀化人喜欢的鸭子粉。我只知道怀化的芷江鸭很有名,却不知道怀化还有个鸭子粉,所以对朋友的话也不存什么期望,心里只是想着怀化的几个著名景点。也只有到了怀化,在街上走了一圈后才体会到了怀化人对鸭子的格外宠爱,除了名气在外的芷江鸭、怀化人还开发了卤鸭、酱鸭、鸭子粉、鸭子面等,搞得怀化人好像一日三餐都离不开鸭子似的。

趁着排队的空档,我记下了粉馆里的广告,全文抄录如下:“原汁原味芷江鸭粉,健康绿色家庭传统手艺。”再看价目表,却是把鸭子肢解了,鸭头、鸭肉、鸭腿、鸭翅、鸭脖、鸭掌、鸭肠各标其价。朋友为我点了鸭翅粉,我也是后来才知道,怀化人把鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上三杰,是专用来款待客人的。

这时候,怀化的朋友又端来一碟油炸辣椒和几碟小吃,酸刀豆、脆萝卜皮、凉拌海带丝、榨菜等,我才知道原来吃鸭子粉还蛮有讲究。朋友说,这些都是老板送的,各取所需,你要什么就自己加吧。我想,定是那店家怕食客们吃多了鸭子,腻了,以后不来了,才摆出这么些小菜让大家开胃的吧。不过,鸭子配油炸辣椒和脆萝卜皮还真是不错,那根完整的鸭翅和满满的一大碗粉愣是被我吃完了。油辣椒的麻辣、粉汤的鲜香、萝卜皮的脆甜、还有酱香浓郁的卤鸭翅,这顿早餐集合了那么多丰富的滋味,很是令人开怀,这一趟可真不是白来的。

血粑鸭子

血粑鸭子洪江特色菜,制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,有香气溢出,再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,让人食欲大增,少有的美味佳肴。

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