铜湾镇

铜湾镇

该镇农民勤劳，民风淳朴，境内居民原系少数民族，后为宋、元、明化汉族由江西迁徙于此，主要姓氏有：周、杨、廖、瞿等，其中以周、杨为主，占全镇比例75%，主要分布在费家田、大岩头、水落岸、山岔、思坪、黄溪、竹元头等村。境内绝大部分群众酷爱唱山歌、霸王鞭等传统文艺。逢过年有舞龙灯、舞狮之爱好。

由于

铜湾镇区划

431221104001 121 沙螺湾居委会 

431221104002 121 兴隆街居委会 

431221104200 121

（第五次人口普查数据）

总人口17602 

男9266 

女8336 

家庭户户数5442 

家庭户总人口(总)17596 

家庭户男9261 

家庭户女8335 

0-14岁(总)4249

0-14岁男2335

0-14岁女1914

15-64岁(总)11849

15-64岁男6208

15-64岁女5641

65岁及以上(总)1504

65岁及以上男723

65岁及以上女781

户口本地住在本地16999

金秋梨

桐木葡萄

桐木镇位于湖南省中方县的最南边，与芷江、洪江相邻，距怀化市区35公里。全镇总面积108平方公里，20007人。全镇七山一水二分田，有水田1.6万亩，旱地1800亩。境内特产有湘珍珠葡萄、桐木土鸡、桐木河鱼等，进入21世纪以来，随着产业结构的调整，桐木镇的1万亩湘珍珠葡萄已扬名三湘，全镇有种植葡萄大户3855户。

湘珍珠葡萄是桐木镇地方特色品种，相传乾隆皇帝下江南时,曾亲品此果,啧啧称羡并誉之为“湘之珍珠”,湘珍珠葡萄由此而得名。 湘珍珠葡萄果形椭圆，果皮黑色，有果粉、灰白色，肉质细嫩，多汁浓香，风味独特。

2004年7月，湘珍珠葡萄取得了省级无公害农产品认证和产地认证。

2007年5月，湘珍珠葡萄获得怀化市名牌产品称号，并获得湖南省第二届西部农博会优质农产品金奖。

这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品，这是因为湖南腊品有自己独特风味。在本地，虽然也有菜馆打着“毛家菜”的招牌，但说到所用材料，别说白腊椒和腊鱼了，就连湖南腊肉也没有。市面上虽然找不到湖南腊肉，但广东腊肉还是有的。广东腊肉较肥腻，怕肥的人可以去掉脂层。

炒苦瓜有人喜欢先将之出水，以去其苦，那何必吃苦瓜呢？苦瓜的苦，其实苦后有甘，多吃几次就能领略。炒得熟但又保留脆感，要多练习。到街边卖杂菜饭的摊子看看，那种软绵绵一塌塌的东西，就是反教材。

金秋梨：产于洪江市、中方县、芷江县，年产量１００００吨。该产品具有果形大、皮薄、核仁小、肉质细脆，汁多味甜，果面光洁透亮等特性。曾获“全国星火科技精品金奖”和北京“星火科技实施１０周年暨八五农业科技攻关成果博览会”优秀项目。