太子庙镇

太子庙镇

以“亮化、美化、硬化、绿化”为重点，现已完成镇区街道4条主干道硬化、镇区绿化、综合市场、交通通讯、卫生院、供电等基础设施建设。今 年，总长1560米、宽30的黄付路即将完工，该路的竣工，将进一步扩大城市框架。通过近些年的持续建设，该镇的城市供水、教育卫生、文化娱乐、餐饮、商贸服务、交通运转等综合配套设施和城镇管理、城市保洁等机制日益健全，城镇载体功能日臻完善。

民的生产、生活条件持续改善。镇通村公路33公里，截止2007年底，完成通村公路硬化19.5公里。2007年建成的供电网并完成农网改造，现有220千伏变电站1座，10千伏变电站140座，农电入户率100%；有3座移动通讯发射基塔，电话入户率达100%。

加强政府对经济工作的宏观指导和服务，加快产业结构调整，加强城镇建设和工业强镇建设，加强就业、社会保障、科技、

太子庙镇区划

430722109001 121 太子庙居委会 

430722109002 122 天星居委会 

430722109003 122 倒流坪居委会 

430722109004 122 黄付居委会 

430722109201 220

（第五次人口普查数据）

总人口20933 

男10880 

女10053 

家庭户户数5616 

家庭户总人口(总)20892 

家庭户男10845 

家庭户女10047 

0-14岁(总)5049

0-14岁男2630

0-14岁女2419

15-64岁(总)14499

15-64岁男7591

15-64岁女6908

65岁及以上(总)1385

65岁及以上男659

65岁及以上女726

户口本地住在本地20279

汉寿公安局：胡丘陵同志深入汉寿县太子庙镇开展“驻社联村”工作

珍珠烧卖

淡水珍珠

汉寿是淡水珍珠人工养殖的发源地，全县吊养面积6700公顷，年产珍珠60吨。淡水珍珠三年 成熟，珠粒浑圆，晶莹剔透，光彩照人，不仅是首饰精品，而且还是名贵药材，具有美容、保健、治病等多种功效。全县现有珍珠加工企业10多家，年加工珍珠首饰30多吨，产品销往东南亚和欧美地区，深受消费者青睐。

汉寿县位于湘北，洞庭西滨，水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，气候特征独具。年平均气压1012.1P，年均气温16.7℃，月平均气温有9个月在10℃以上，≥20℃的活动积温86400h℃，全年无霜期274d。雨量丰沛，年平均相对湿度82%。年均太阳辐射总量106.87 kl /cm2。为汉寿甲鱼的生长与养殖提供了良好的生态环境，使得汉寿甲鱼有一个长达6个月的休眠期。

湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗，不仅与这天必须祭祖上供有关，而且根据民间的看法，新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭，对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。

珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮，馅心腴滑咸鲜，新煎猪油与胡椒组合成的特殊浓香最惬湘人的口味。皮薄光亮，白中带黄，馅料软滑油亮，味糍糯带咸。

原料：

精面粉500克，糯米950克，猪肥膘肉200克，酱油150克，白胡椒粉7.5克。

制作方法：

1．将糯米淘洗干净，用清水浸泡4-8小时，捞出冲净，沥去水分。锅内加水烧沸，将糯米入甑用旺火蒸约40分钟取出，洒入少量开水，再蒸约20分钟。

2．猪肥膘肉洗净，切成小丁。炒锅内，放入肥膘丁炒至七成熟，出锅盛入盆内。将蒸好的糯米饭取出，倒入肉盆内，趁热加入酱油、白胡椒粉拌匀成糯米肉馅。

3．面粉放在案板上，用清水200克和匀揉光，搓成长条，摘50个剂子，撒上干面粉，用擀面杖擀成直径约8厘米、边沿薄而起折、中间稍厚的圆皮，逐个包入馅料，用右手虎口掐拢收口，使烧卖包口处呈圆形张开，入笼蒸约15分钟，取出即成。