郦家坪镇

郦家坪镇

郦家坪镇位于邵阳县境东部，南近衡阳祁东，西接邵东，北临邵阳市郊，昔境内有郦姓墓地，故名郦家坪。郦家坪镇以自已动手，丰衣足食信念。因此，在镇党委政府带动下不断优化环境，距县城44公里，到邵阳市40公里交通十分方便。全镇以种植业、

1949年为义胜乡，1956年设郦家坪乡，1958年为五星公社，1961年析置郦家坪公社。1984年前为郦家坪公社，是年更名为郦家坪乡，1988年改乡为镇。1995年撤区并乡时，杉木桥乡和城天堂乡并入，镇政府驻在郦家坪村。

郦家坪镇有耕地面积3.57万亩。境内主要物产有稻谷、茶油、豆类、花生、黄花、药材等，锰矿储量丰富。近年来，药材产业发展迅速，城天堂片药材种植面积达12000亩，有

郦家坪镇区划

430523110001 121 郦家坪居委会 

430523110201 122

（第五次人口普查数据）

总人口51059 

男27328 

女23731 

家庭户户数12567 

家庭户总人口(总)50980 

家庭户男27268 

家庭户女23712 

0-14岁(总)14561

0-14岁男8159

0-14岁女6402

15-64岁(总)32784

15-64岁男17347

15-64岁女15437

65岁及以上(总)3714

65岁及以上男1822

65岁及以上女1892

户口本地住在本地50682

邵阳县郦家坪镇村民养老保险扩面

10月5日，

香辣猪耳

邵阳茶油

邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。2008年茶油产量突破5000吨。业经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。涌现出了“茶籽皇”、“宝庆桂芳”、“日日恋”、“蓉峰”等一批精制茶油知名品牌。

湖南省作为我国油茶中心产区，拥有4600多万亩山地适宜栽培油茶，现有油茶林面积达1778万亩，占全国油茶林总面积的1/3，茶油年产量10.4万吨，占了全国茶油总产量的近一半，油茶面积和茶油产量均居全国第一位。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上，不但油茶生长条件得天独厚，油茶栽培和茶油食用文化源远流长，这里的人民也对油茶树情有独钟，几乎家家户户都栽植油茶树，他们说，这叫“一年栽种，百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。

主料：

猪耳尖、红辣椒。

配料：辣之源辣椒酱、辣之源干锅香料油、大蒜、姜片、食盐、味精等。

制法：猪耳尖氽水切条，下油锅煸炒2－3分钟左右起锅待用，将切成条状的红辣椒下油锅炒至半熟加入配料，再放入待用的猪耳尖煸炒至熟，入碟即成。

【菜名】 五彩鲜贝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽美观,味道鲜美. 【原料】 鲜贝300克,胡萝卜球20克,黄瓜球20克,草菇20克,水发香菇5克,盐2克,味精3克,料酒5克,胡椒粉2克,淀粉,油适量. 【制作过程】 (1)将胡箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇用开水焯一遍,鲜贝用淀粉上浆. (2)起锅放油烧热,将鲜贝滑透. (3)锅留底油,放入全部主配料及盐,味精,料酒.胡椒粉煸炒,淋少许水淀粉勾芡,淋明油出锅.