官岭镇

官岭镇

2007年，工业企业完成总产值147451.4万元，同比增长35.9%，完成年计划的107%，其中规模以上工业企业完成产值102672.2万元，同比增长39%，规模以下工业企业完成产值44779.2万元，同比增长29.3%；完成工业增加值48648万元，同比增长28.56%，完成年计划的103.7%，其中，规模以上工业企业完成增加值34095万元，同比增长20.36%，规模以下工业企业完成增加值14553万元，同比增长54.1%。实现工业销售产值141553万元，产销率达96%。

企业完成总产值68377万元，同比增长21.13%，完成年计划的101.23%；其中，完成工业产值44113万元，同比增长20.77%，完成年计划的101%；完成工业增加值14336万元，同比增长28.5%，完成年计划的109.4%。全县完成社会商品销售总额40256万元，同比增长17.9%.

境内水利资源十分丰富，有中型水库一座，小(二)型水库11座，大型水堰20座，高标准山塘2000余口。全镇以S320线为纽带，以官岭集贸市场和富贵集贸市场为主体，形成官岭"经济走廊"，为发展、繁荣该镇经济建设起到了积极作用。 矿产资源丰富。官岭镇境内地质构造以

官岭镇

近10年来，官岭镇打好“资源牌”，促进全镇科学发展，和谐发展。

人文底蕴深厚。常宁市境内流传一句民谣：“东路靠养猪，西路人靠读书。”的确，官岭人民尊重知识，崇尚科学，追求上进，人才辈出，遍布全国各地，贡献自己的智慧和力量。官岭镇党委、政府依托“墙外开花，墙内香”的人才资源优势，制订优惠政策，广交八方宾客，共创小康官岭。

官岭镇区划

430482114001 121 官岭居委会 

430482114002 121 富贵居委会 

430482114200 220

（第五次人口普查数据）

总人口39075 

男20946 

女18129 

家庭户户数9546 

家庭户总人口(总)37330 

家庭户男19623 

家庭户女17707 

0-14岁(总)8550

0-14岁男4809

0-14岁女3741

15-64岁(总)27540

15-64岁男14587

15-64岁女12953

65岁及以上(总)2985

65岁及以上男1550

65岁及以上女1435

户口本地住在本地38136

常宁市一季超级稻丰收在望

近日，

米麸蒸肉

常宁油菜

常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。

油菜是常宁除了水稻之外的第二大粮油作物。近年来，该市油菜产业不断发展，油菜生产面积由2006年的不到10万增加到2011年的35万亩，5年增加了2倍多。主要品种为湘杂油188，湘杂油763，良种覆盖率达100%。其核心示范区位于宜潭乡塘湾、江水、盟山、曹同等14个村，面积约5000亩。2011年全市夏收油菜平均亩产为127公斤，宜潭油菜高产示范片平均亩产达182.3公斤。

米麸蒸肉的原料烹调方法：五花肉500克，糯米50克，大米100克，白糖3克，酱油6克，八角1克，细盐3克，湖之酒50克。制法：五花肉烙毛刮洗干净，切成6厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片，放湖之酒，酱油少许、细盐、白糖拌匀腌一下。糯米、大米加八角下锅炒成黄色，再磨成粗麸子放入肉片内拌匀，使肉片沾满米麸子，再一片一片扣入钵内，清水50克，对酱油1克倒入钵内，上笼蒸烂。特点：肉滑香烂。

“食之道，养为本，气为根”，雁城宾馆酒楼最近推出的“怀旧土菜”系列中，一道“山珍汽水肉”便是遵循食疗这一中国膳食之精粹，选用南岳寿山山顶无污染的天然山菌，采用自然饲养的精猪肉为原料，根据民间的土秘方酿制而成。肉丸配以精制整理的上汤，用原始汽锅取微火蒸制，该菜中肉丸甜香脆松、汤清味爽、温而不火、顺气补血、理肝养肾、营养丰富，成为雁城席上一道土菜之珍品，宴中佳肴。