石亭子镇

石亭子镇

石亭子镇规划面积37平方公里，已完成第一期建设工程，总投资30亿元，建成城区面积7.3平方公里，拉通7条主干道，建起7条新街，住进6万居民。镇域建设投入5.7亿元。硬化了全部主干道，设13个交通环岛，建成绿化带、花圃和绿化广场，城区绿化面积18.3万平方米。建立双电源、双回路供电线路33公里，4个广场有高杆灯，夜晚街道灯火辉煌。建起日供水能力6万吨的自来水厂，供水主管道长26公里。建排污主管道17公里、支管道48公里。建成占地5.6万平方米的垃圾填理场。建起万门程控电话，装话机1.26万门。开通镇城至乡镇和长沙、株洲、湘潭市的客运线路18条，有客车200余台，还有出租小车118台。建起私人住宅1万套110余万平方米。镇城建宾馆、招待所、大酒家12家，有铺位700余张，可供4000余人

石亭子镇区划

430426113200 121

（第五次人口普查数据）

总人口30100 

男15934 

女14166 

家庭户户数8790 

家庭户总人口(总)29718 

家庭户男15677 

家庭户女14041 

0-14岁(总)7808

0-14岁男4378

0-14岁女3430

15-64岁(总)19724

15-64岁男10223

15-64岁女9501

65岁及以上(总)2568

65岁及以上男1333

65岁及以上女1235

户口本地住在本地29733

石亭子镇召开基层党建工作暨重点工作调度会

7月29日，

祁东藕柿

祁东酥脆枣

酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司用当地一株35年生“糖枣”培育出来的南方高档鲜枣新品种。该品种在“中秋”前后成熟，故被命名为“中秋酥脆枣”。它不仅改写了我国南方无高档鲜食枣品种的历史，而且填补了国内鲜食枣中秋前后的市场空白。2005年9月，该品种顺利通过省级鉴定，并被列入国家星火计划重点推广项目；2007年列入国家星火计划重点推广项目，并已获得国家《无公害农业产品产地认证》和《绿色食品认证》。

为更好的提升祁东特色农产品酥脆枣的知名度，增加农民收入，祁东县质监局积极发挥职能优势，按照县委、县政府的要求，将酥脆枣申报为国家地理标志保护产品。为此，该局成立了祁东酥脆枣地理标志保护产品办公室，严格按照政府制定的《祁东酥脆枣优质高产栽培技术规程》和《祁东酥脆枣质量标准》，在种植、加工、销售的每一个环节，对枣农及枣制品加工企业进行技术培训和服务监管，确保祁东酥脆枣质量过硬，全力打造“江南枣都”。

11月下旬，湖南省质量技术监督局组织专家，深入该县风石堰镇祁东酥脆枣种植基地，察看了其品种及长势情况，并召开了评审会。祁东县政府副调研员胡爱国作了《祁东酥脆枣地理标志产品保护申请陈述报告》。专家组认为，祁东县气候湿润，土地肥沃，适合祁东酥脆枣的生长发育，是南方枣业的传统产区，具有很高的种植水平和悠久的种植历史；培育出的祁东酥脆枣品质好，档次高，是我国南方的一个珍稀品种，值得大力推广种植，列入国家地理标志产品保护。

祁东烧豆腐是一道独特的地方菜，其风味独特。

祁东烧豆腐含有较多油分，烹调前宜先用热水冲洗，取出再用冷水冲洗，并挤干水分。这样可除去表面的灰尘、油脂和油味，食用起来味更美更爽口。

又称“脆柿”、“冻柿子”、“果柿”，主产于祁东县的洪桥、过水坪等地，有400多年的栽培历史。20世纪90年代中期，全县有柿树300O余株，年产5万公斤左右。果实扁圆，果皮色橙黄，重约24O克，最大达440克，藕柿果大，无核，肉质清脆，味甜可口，营养丰富，是一种深受欢迎的时令果品。