高陇镇

高陇镇

高陇镇地处高阜，依田垅走向，故名高垅，后演化为高陇。位于茶陵县东北部，省道S320贯穿全境，距县城34公里，东邻秩堂乡，西南

随着农业结构调整的步伐加快，高陇镇不少人种地普遍存在着随波逐流的现象。为了使农户生产少走弯路，高陇镇党委、政府引导群众瞄准市场“空当”，种植反季节蔬菜。菜农们围着市场调整种植结构，啥蔬菜缺他们就种啥，啥见效快就种啥。不少头脑灵活的农户靠种植反季节蔬菜走上了致富路。该乡苗庄村青年农民李胜营2007年冬季利用温棚种植了2亩

高陇镇

城镇建设高陇镇小城镇建设已经初具规模，供销百货大楼、银信大楼、邮电通信大楼等已拔地而起，拥有先进完备的程控电话和有线电视网络，增强了观堂在经济、科技、文化信息诸方面的辐射能力。

电力资源充足，实现了军民用电联网。

对外商、外地来此投资者实行税收返还、免费提供建设场地等诸多优惠政策，保障良好的投资环境、优质的服务环境、有序的市场环境、安全的社会环境。

高陇镇区划

430224106001 121 高陇居委会 

430224106201 121

（第五次人口普查数据）

总人口13286 

男6755 

女6531 

家庭户户数3511 

家庭户总人口(总)13222 

家庭户男6716 

家庭户女6506 

0-14岁(总)3463

0-14岁男1812

0-14岁女1651

15-64岁(总)8880

15-64岁男4540

15-64岁女4340

65岁及以上(总)943

65岁及以上男403

65岁及以上女540

户口本地住在本地12854

茶陵县高陇镇：重拳整治非法煤矿

8月25日

茶陵县工农兵政府旧址

茶陵县工农兵政府旧址

1927年11月

茶陵白芷

茶陵脐橙

茶陵脐橙1989年引进，目前总面积0.86万亩，年产2000吨，1997-1999年在全省名优水果评比会上连续三年获得“金质奖”市场上年年供不应求。

脐橙：品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳，是世界各国竟相栽培的柑桔良种。脐橙果汁中含可溶性固型物11-15% ，每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克，含柠檬酸0.80-0.95克， 维生素C55-75毫克。此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。为优良的保健营养绿色食品。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等，散发出诱人的香气，置之幽香满室，食之清香盈口，是深受人们喜爱的果品。 

又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。需选脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成，此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为菜中珍品。解放前，曲园酒家操作此菜，颇得食客赞赏。

一位是谭延闰(1880--1930)，湖南茶陵人，字组庵，晚清翰林院编修，民国时期曾任国民政府主席、行政院院长等职。他一生食不厌精，因而谭厨名扬海内，其中厨师曹四做的鱼翅菜更是名不虚传。“组庵鱼翅”就是根据湖南名菜“红煨鱼翅”加工改进的。

组庵鱼翅的制法是，先将水发鱼翅、鸡肉、五花猪肉分别经开水锅中焯水洗净，切成块状和片状待用。再取火瓦钵一只，垫上竹算，分别将原料和调料放上，并压上瓷盘，先旺火烧开，再用小火煨至软烂，取出后装盘。将原汤加入八成热的熟猪油，并放味精等调料，用湿淀粉勾英，淋上麻油浇入，撒上胡椒粉上桌。此菜的特点是色泽红润透亮，鱼翅质软味鲜，汤质醇厚肥美。所以此菜以“组庚”命名，流传至今。

白芷是一种名贵的中药材，性温、味辛，能祛风止痛。茶陵盛产白芷，量多，质量好，名扬中外。

茶陵白芷栽培历史2000年，是茶陵“三宝”之一，誉满全国。茶陵白芷古称“楚芷”，今称“茶芷”和“抗芷”、“川芷”并列为全国三大名芷，1987年出版的《全国土特产大全》，茶芷名列白芷榜首，茶陵白芷菊花心，个大洁白又无筋，气烈香重药味浓，是芷类之中的上品。茶陵发展白芷，有独特的土壤、气候资源，悠久的栽培历史，较强的品质优势，在同类药材中有无可比拟的竞争优势。

石床、荔市、松江、光泉、龙集、星丰、古城、庄田、仁源、石冲、马渡、白陇、水头、长兴、九渡17个村，1个居委会，154个村（居）民小组，19500人。土地面积140.66平方公里。其中耕地22241亩，林地15万多亩。镇政府驻光明村。